Descrição
O vinho Aalto PS é produzido pela vinícola Aalto, empresa fundada em 1999 por Mariano García e Javier Zaccagnini, dois especialistas da área que combinaram seus conhecimentos para criar um projeto com um único objetivo: mostrar o grande potencial que oferece a uva Ribera del Duero.
Entre seus vinhos excepcionais está o vinho Aalto PS (Pagamentos Selecionados), este tinto é feito a partir de uma única variedade de uva, a Tinto Fino. A sua fermentação alcoólica decorre em cubas de inox, madeira ou betão, consoante a colheita, mas a fermentação maloláctica ocorre em barricas de carvalho francês Allier, onde também estagia durante pelo menos 24 meses.
Um Ribera del Duero muito elegante que ganha sabor e aroma ao longo dos anos, um vinho que é considerado por muitos como um dos grandes vinhos de Espanha.
O vinho Aalto PS é produzido pela vinícola Aalto, empresa fundada em 1999 por Mariano García e Javier Zaccagnini, dois especialistas da área que combinaram seus conhecimentos para criar um projeto com um único objetivo: mostrar o grande potencial que oferece a uva Ribera del Duero.
Entre seus vinhos excepcionais está o vinho Aalto PS (Pagamentos Selecionados), este tinto é feito a partir de uma única variedade de uva, a Tinto Fino. A sua fermentação alcoólica decorre em cubas de inox, madeira ou betão, consoante a colheita, mas a fermentação maloláctica ocorre em barricas de carvalho francês Allier, onde também estagia durante pelo menos 24 meses.
Um Ribera del Duero muito elegante que ganha sabor e aroma ao longo dos anos, um vinho que é considerado por muitos como um dos grandes vinhos de Espanha.
Aalto
Folha técnica
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