paixão é vinho tinto Bobal Utiel-Requena produzido pela vinícola Serra Norte. Este vinho feita a partir de 100% Bobal tem duas certificações, vegan e orgânicos. O seu desenvolvimento começa na coleção da uva Bobal, a partir de vinhas de 60 anos, onde trabalha respeitosa e equilibrada. Uma vez que num processo de espera de comprimento é realizada e em que um determinado maceração a frio é realizada com uma temperatura de fermentação curto baixo. Uma vez por concluída, fermentação maloláctica começa em barris de carvalho francês de primeiro uso. Finalmente deixada em repouso em barris de carvalho francês de primeiro uso por 6 meses. Este vinho tem uma cor vermelho cereja profunda que tem um bom aroma de fruta vermelha e preta, com notas doces e carvalho tostado luz com um toque de alcaçuz e especiarias. Na boca é saborosa, com boa acidez, onde você é percebido leves notas de baunilha, fumaça e torradas.

paixão é vinho tinto Bobal Utiel-Requena produzido pela vinícola Serra Norte. Este vinho feita a partir de 100% Bobal tem duas certificações, vegan e orgânicos.

O seu desenvolvimento começa na coleção da uva Bobal, a partir de vinhas de 60 anos, onde trabalha respeitosa e equilibrada. Uma vez que num processo de espera de comprimento é realizada e em que um determinado maceração a frio é realizada com uma temperatura de fermentação curto baixo. Uma vez por concluída, fermentação maloláctica começa em barris de carvalho francês de primeiro uso. Finalmente deixada em repouso em barris de carvalho francês de primeiro uso por 6 meses.

Este vinho tem uma cor vermelho cereja profunda que tem um bom aroma de fruta vermelha e preta, com notas doces e carvalho tostado luz com um toque de alcaçuz e especiarias. Na boca é saborosa, com boa acidez, onde você é percebido leves notas de baunilha, fumaça e torradas.