Descrição
Blecua é um vinho vermelho de ponta a partir da Somontano Denominação de origem, de vinhos elaborados a partir de uma mistura de quatro variedades de uvas que foi criado a partir de uma filosofia de selecção tripla.
O responsável pela elaboração deste vinho é a Adega Blecua, onde as castas Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha e Syrah passam por uma primeira seleção na vindima. Uma vez na adega, uma segunda selecção manual é feita antes de ser de vinificação, cada uva fermentado separadamente em barris de carvalho francês, uma vez que a fermentação alcoólica é terminado, os vinhos são transferidos para novas barris onde se submetem a MaLola fermentação. Ctica e assim ser capaz para iniciar o processo de envelhecimento, estágio que decorre nas mesmas pipas durante 8 meses. Passado este tempo, é feita uma selecção das melhores pipas para efectuar a montagem final que vai passar mais 12 meses em barricas.
Um vinho de cor cereja muito atractivo com uma camada elevada que tem um aroma intenso e complexo de torrado e chocolate com um fundo de alcaçuz, uma entrada poderosa e saboroso que as folhas de um caráter frutado na boca.
Blecua é um vinho vermelho de ponta a partir da Somontano Denominação de origem, de vinhos elaborados a partir de uma mistura de quatro variedades de uvas que foi criado a partir de uma filosofia de selecção tripla.
O responsável pela elaboração deste vinho é a Adega Blecua, onde as castas Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha e Syrah passam por uma primeira seleção na vindima. Uma vez na adega, uma segunda selecção manual é feita antes de ser de vinificação, cada uva fermentado separadamente em barris de carvalho francês, uma vez que a fermentação alcoólica é terminado, os vinhos são transferidos para novas barris onde se submetem a MaLola fermentação. Ctica e assim ser capaz para iniciar o processo de envelhecimento, estágio que decorre nas mesmas pipas durante 8 meses. Passado este tempo, é feita uma selecção das melhores pipas para efectuar a montagem final que vai passar mais 12 meses em barricas.
Um vinho de cor cereja muito atractivo com uma camada elevada que tem um aroma intenso e complexo de torrado e chocolate com um fundo de alcaçuz, uma entrada poderosa e saboroso que as folhas de um caráter frutado na boca.
Viñas del Vero
Folha técnica
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