Bodega Pago de Carraovejas ma w swoim asortymencie jedno z najbardziej znanych win D.O. Ribera del Duero, zapłata Carraovejasa Crianza. Położona na obrzeżach Peñafiel, miasta znanego z tradycji winiarskich Ribera del Duero. Ta Crianza jest zrobiona z mieszanki dwóch odmian winogron, Cabernet Sauvignon i Tinto Fino. Jego fermentacja odbywa się w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w kadziach z francuskiego dębu z rodzimymi drożdżami z samej winnicy. Leży przez 12 miesięcy w nowych i pół-nowych drobnoziarnistych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, w końcu jest oczyszczany naturalnymi białkami jaj i butelkowany grawitacyjnie, aby odpocząć przez kolejne 12 miesięcy przed wypuszczeniem. Czerwone wino o intensywnym aromacie dojrzałych owoców, balsamicznego, mlecznego, tostowego i przyprawowego o eleganckim i trwałym smaku w ustach, które jest bardzo złożone i delikatne.

Bodega Pago de Carraovejas ma w swoim asortymencie jedno z najbardziej znanych win D.O. Ribera del Duero, zapłata Carraovejasa Crianza. Położona na obrzeżach Peñafiel, miasta znanego z tradycji winiarskich Ribera del Duero.

Ta Crianza jest zrobiona z mieszanki dwóch odmian winogron, Cabernet Sauvignon i Tinto Fino. Jego fermentacja odbywa się w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w kadziach z francuskiego dębu z rodzimymi drożdżami z samej winnicy. Leży przez 12 miesięcy w nowych i pół-nowych drobnoziarnistych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, w końcu jest oczyszczany naturalnymi białkami jaj i butelkowany grawitacyjnie, aby odpocząć przez kolejne 12 miesięcy przed wypuszczeniem.

Czerwone wino o intensywnym aromacie dojrzałych owoców, balsamicznego, mlecznego, tostowego i przyprawowego o eleganckim i trwałym smaku w ustach, które jest bardzo złożone i delikatne.