Opis
Pata Negra 100% Iberyjska Szynka Bellota powstała w wyniku wyselekcjonowania najlepszych sztuk, które tworzą limitowaną serię. Kończyny tylne pochodzą od naszych własnych świń rasy iberyjskiej, selekcjonowanych od urodzenia. Pierwszy etap życia spędzają w naszym gospodarstwie, żywiąc się naturalnymi zbożami wyprodukowanymi w naszych obiektach, aż do osiągnięcia wagi od 40 do 50 kg, kiedy wyjdą na pastwiska. Cieszą się w nich wyśmienitą dietą złożoną z wybranych zbóż, a także traw, bulw, korzeni i żołędzi, osiągającą 90/100 kg na początku października (kiedy zaczyna się montanera), w tym czasie żołędzie i które żywią się wyłącznie aż do w wieku dorosłym osiągają wagę około 180 kg.
Kawałki te, ze względu na charakteryzującą je w 100% rasę iberyjską i wyśmienitą dietę, mają wydłużony i stylizowany trzonek ze złocistym tłuszczem i płynem w zewnętrznej części, natomiast w wewnętrznej części ma różowy i rozpływający się wygląd, który zalewa usta intensywnymi i długotrwałymi niuansami.
Bez GLUTENU.
Składniki: 100% szynka iberyjska karmiona żołędziami, sól, cukier, przeciwutleniacze E-331iii, E-301; konserwanty: E-252.
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
INFORMACJE ODŻYWCZE (w 100g)
Wartość energetyczna: 303 kcal/1269 kJ
Tłuszcz całkowity : 17g
-w tym nasycone: 5,2g
Węglowodany: 0,9g
-w tym cukry: 0,7g
Białko: 36,5g
Błonnik: < 1g
Sól: 4g
Przedział wagowy: od 7 kg do około 8 kg
Wyprodukowano przez Bernardo Hernández, S.L.
Calle Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Salamanka) Hiszpania
Info +34 900 923 116 www.beher.com
PRODUKT Z HISZPANII
Pata Negra 100% Iberyjska Szynka Bellota powstała w wyniku wyselekcjonowania najlepszych sztuk, które tworzą limitowaną serię. Kończyny tylne pochodzą od naszych własnych świń rasy iberyjskiej, selekcjonowanych od urodzenia. Pierwszy etap życia spędzają w naszym gospodarstwie, żywiąc się naturalnymi zbożami wyprodukowanymi w naszych obiektach, aż do osiągnięcia wagi od 40 do 50 kg, kiedy wyjdą na pastwiska. Cieszą się w nich wyśmienitą dietą złożoną z wybranych zbóż, a także traw, bulw, korzeni i żołędzi, osiągającą 90/100 kg na początku października (kiedy zaczyna się montanera), w tym czasie żołędzie i które żywią się wyłącznie aż do w wieku dorosłym osiągają wagę około 180 kg.
Kawałki te, ze względu na charakteryzującą je w 100% rasę iberyjską i wyśmienitą dietę, mają wydłużony i stylizowany trzonek ze złocistym tłuszczem i płynem w zewnętrznej części, natomiast w wewnętrznej części ma różowy i rozpływający się wygląd, który zalewa usta intensywnymi i długotrwałymi niuansami.
Bez GLUTENU.
Składniki: 100% szynka iberyjska karmiona żołędziami, sól, cukier, przeciwutleniacze E-331iii, E-301; konserwanty: E-252.
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
INFORMACJE ODŻYWCZE (w 100g)
Wartość energetyczna: 303 kcal/1269 kJ
Tłuszcz całkowity : 17g
-w tym nasycone: 5,2g
Węglowodany: 0,9g
-w tym cukry: 0,7g
Białko: 36,5g
Błonnik: < 1g
Sól: 4g
Przedział wagowy: od 7 kg do około 8 kg
Wyprodukowano przez Bernardo Hernández, S.L.
Calle Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Salamanka) Hiszpania
Info +34 900 923 116 www.beher.com
PRODUKT Z HISZPANII
Bernardo Hernández S.L.
Karta techniczna
También puede interesarte
Komentarze
Na razie nie dodano żadnej recenzji.