Dow's Fine White był sfermentowany w 100% bez skóry i miał kontrolowaną temperaturę, dzięki czemu fermentacja odbywała się w zakresie 18-22ºC. Andrew James Symington, Szkot, przyjechał do Porto w 1882 roku w wieku 18 lat do pracy dla Grahamów, kolejna szkocka rodzina od dawna osiadła w Portugalii. Niedługo potem „AJS” zaczął pracować dla siebie w handlu portowym, gdzie stopniowo zyskał reputację eksperta degustatora. W 1894 roku w imieniu rządu portugalskiego dokonał słynnej sprzedaży portu Burnay. W 1905 został wspólnikiem w Warre and Co, pierwszej i najstarszej brytyjskiej firmie portowej założonej w Portugalii, a w ciągu kilku lat stał się jedynym właścicielem firmy. Co ciekawe, w tym czasie The Rodzina Warre, która była głównymi właścicielami Dow's, nie była już zainteresowana firmą noszącą ich nazwisko. W 1912 roku starszy partner Dow, George A. Warre, zdecydował się wrócić do Anglii i zaprosił AJS do zarządzania winnicami Dow w Dolinie Douro, ich kwaterami i zasobami w Gaia. W tym samym roku miała miejsce zamiana akcji, w ramach której AJS objął 30% udziałów w Dow's, a „GAW” w zamian za udziały w Warreand Co. Udane partnerstwo między Symingtonami jako producentami Portu na Douro and Gaia and the Warres w Londynie sprzedaż trwała pół wieku do 1961 roku, kiedy to Symingtonowie w końcu zostali wyłącznymi właścicielami Dow.

Dow's Fine White był sfermentowany w 100% bez skóry i miał kontrolowaną temperaturę, dzięki czemu fermentacja odbywała się w zakresie 18-22ºC.

Andrew James Symington, Szkot, przyjechał do Porto w 1882 roku w wieku 18 lat do pracy dla Grahamów, kolejna szkocka rodzina od dawna osiadła w Portugalii.

Niedługo potem „AJS” zaczął pracować dla siebie w handlu portowym, gdzie stopniowo zyskał reputację eksperta degustatora. W 1894 roku w imieniu rządu portugalskiego dokonał słynnej sprzedaży portu Burnay. W 1905 został wspólnikiem w Warre and Co, pierwszej i najstarszej brytyjskiej firmie portowej założonej w Portugalii, a w ciągu kilku lat stał się jedynym właścicielem firmy.

Co ciekawe, w tym czasie The Rodzina Warre, która była głównymi właścicielami Dow's, nie była już zainteresowana firmą noszącą ich nazwisko. W 1912 roku starszy partner Dow, George A. Warre, zdecydował się wrócić do Anglii i zaprosił AJS do zarządzania winnicami Dow w Dolinie Douro, ich kwaterami i zasobami w Gaia. W tym samym roku miała miejsce zamiana akcji, w ramach której AJS objął 30% udziałów w Dow's, a „GAW” w zamian za udziały w Warreand Co.

Udane partnerstwo między Symingtonami jako producentami Portu na Douro and Gaia and the Warres w Londynie sprzedaż trwała pół wieku do 1961 roku, kiedy to Symingtonowie w końcu zostali wyłącznymi właścicielami Dow.