Beschrijving
Met deze gerookte paprikaparels geef je een echt verfijnde toets aan je gerechten. Geïnspireerd door de haute cuisine, zijn deze sferificaties perfect voor gerechten zoals octopus a feira, op vis of op patatas bravas.
Met een intense rode kleur, en de onmiskenbare smaak van onze Gerookte Paprika, zal een gegarandeerd succes zijn voor het gehemelte.
Ideaal formaat voor het maken van marinades voor vlees en worst. Onze aluminium zakken zijn gemakkelijk in gebruik en garanderen een perfecte bewaring van het product.
De regio La Vera in Extremadura produceert een paprika met bijzondere kenmerken, aangezien it De peper wordt niet gedroogd in de zon, maar op traditionele wijze, door het verbranden van eiken- of steeneikenhout, waardoor een onmiskenbare rooksmaak ontstaat.
Ingrediënten: Water, zoet gerookte paprika 'La Chinata' (12%), verdikkingsmiddel E401 (natriumalginaat), aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar
E330 (citroenzuur) en extra vierge olijfolie.
Voedingswaarde per 100g:
Energiewaarde 289 kJ / 69 kcal
Vetten 1g
Waarvan verzadigd 0,05g
Koolhydraten 27,6g
Waarvan suikers < 0,05g
Eiwit 4,2g
Zout 3g
Met deze gerookte paprikaparels geef je een echt verfijnde toets aan je gerechten. Geïnspireerd door de haute cuisine, zijn deze sferificaties perfect voor gerechten zoals octopus a feira, op vis of op patatas bravas.
Met een intense rode kleur, en de onmiskenbare smaak van onze Gerookte Paprika, zal een gegarandeerd succes zijn voor het gehemelte.
Ideaal formaat voor het maken van marinades voor vlees en worst. Onze aluminium zakken zijn gemakkelijk in gebruik en garanderen een perfecte bewaring van het product.
De regio La Vera in Extremadura produceert een paprika met bijzondere kenmerken, aangezien it De peper wordt niet gedroogd in de zon, maar op traditionele wijze, door het verbranden van eiken- of steeneikenhout, waardoor een onmiskenbare rooksmaak ontstaat.
Ingrediënten: Water, zoet gerookte paprika 'La Chinata' (12%), verdikkingsmiddel E401 (natriumalginaat), aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar
E330 (citroenzuur) en extra vierge olijfolie.
Voedingswaarde per 100g:
Energiewaarde 289 kJ / 69 kcal
Vetten 1g
Waarvan verzadigd 0,05g
Koolhydraten 27,6g
Waarvan suikers < 0,05g
Eiwit 4,2g
Zout 3g
Technisch papier
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.