Met Mestizaje Blanco biedt wijnmaker Toni Sarrión ons een wit halverwege tussen de zee en de bergen. Een zeer mediterrane wijn, maar met bergaccenten die ons verwijzen naar zijn oorsprong, Finca Calvestra, een wijngaard die groeit op een hoogte van 900 meter op kalksteenbodems met een leemachtige kleitextuur. Gemaakt met de Merseguera-druif (63%), een inheemse variëteit van deze regio maar tegenwoordig bijna verloren gegaan, de rest van de blend wordt gecompleteerd door de Viognier-variëteiten (30%) en Malvasia. Het resultaat van dit alles is een expressief wit dat opvalt door zijn aroma's van witte bloemen, door zijn lichte toetsen van citrus en tonen van honing, door zijn frisheid en romigheid. Een witte wijn met een mediterraan karakter, zoet en aangenaam. Mestizaje blanco is een mediterrane wijn met bergconnotaties, aangezien de druiven van grote hoogte komen: 900 meter boven zeeniveau.

Met Mestizaje Blanco biedt wijnmaker Toni Sarrión ons een wit halverwege tussen de zee en de bergen. Een zeer mediterrane wijn, maar met bergaccenten die ons verwijzen naar zijn oorsprong, Finca Calvestra, een wijngaard die groeit op een hoogte van 900 meter op kalksteenbodems met een leemachtige kleitextuur.

Gemaakt met de Merseguera-druif (63%), een inheemse variëteit van deze regio maar tegenwoordig bijna verloren gegaan, de rest van de blend wordt gecompleteerd door de Viognier-variëteiten (30%) en Malvasia. Het resultaat van dit alles is een expressief wit dat opvalt door zijn aroma's van witte bloemen, door zijn lichte toetsen van citrus en tonen van honing, door zijn frisheid en romigheid. Een witte wijn met een mediterraan karakter, zoet en aangenaam.

Mestizaje blanco is een mediterrane wijn met bergconnotaties, aangezien de druiven van grote hoogte komen: 900 meter boven zeeniveau.