Een fruitige en sappige wijn die, zoals altijd, voor een korte periode van zes maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten rust. De kruidige tonen vermengen zich harmonieus met de aroma's van rood fruit rijpt om een elegante en subtiel geroosterde neus. Het identiteitszegel van dit iconische merk voor Bodegas Castaño is nog steeds aanwezig, de oorsprong van de druiven uit biologische wijngaarden en het onderscheidende zegel dat het accrediteert in hun label, ze bieden wel toegevoegde waarde aan deze wijn zonder zijn persoonlijkheid te verliezen. De leeftijd van deze biologische wijngaarden, waar de Monastrell-druif vandaan komt die gebruikt is om deze wijn te maken, is ongeveer 40 jaar oud. Zorgvuldig behandeld wijngaarden met producten die vanaf hun oorsprong volledig milieuvriendelijk zijn, hebben hun overgang naar ecologische certificering mogelijk gemaakt. De geografische ligging, in het noorden van Yecla, op een hoogte van ongeveer 750 m boven de zeespiegel, en een lage regenval Ze leiden ertoe dat deze wijngaarden op een natuurlijke manier ecologisch zijn. Het kalkstenen en rotsachtige terrein waarop deze wijnstokken verschijnen, vangen de hitte op van de lange uren zonneschijn die we in het zuidwesten genieten, en de schaarse regens die ze veroorzaken. worden snel afgevoerd naar de ondergrond. Al deze wijnstokken worden eind september met de hand geoogst en bereiken de wijnmakerij met de druiventrossen in de beste omstandigheden voor hun ontwikkeling en fermentatie in roestvrijstalen tanks voor hun vervolgens Het gaat door eikenhouten vaten. We hebben veel te vieren bij Bodegas Castaño, en dat is omdat er al DRIE GOUDEN medailles zijn die de inspanningen garanderen om onze emblematische HÉCULA op de positie te houden die het verdient. Een hattrick van prijzen voor HÉCULA MONASTRELL ORGANIC 2019 in drie van de belangrijkste wijncompetities wereldwijd in 2021: Millésime Bio Challenge Sakura Japan Women's Wine Awards Catavinum World Wine and Spirits-wedstrijd

Een fruitige en sappige wijn die, zoals altijd, voor een korte periode van zes maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten rust.

De kruidige tonen vermengen zich harmonieus met de aroma's van rood fruit rijpt om een elegante en subtiel geroosterde neus.

Het identiteitszegel van dit iconische merk voor Bodegas Castaño is nog steeds aanwezig, de oorsprong van de druiven uit biologische wijngaarden en het onderscheidende zegel dat het accrediteert in hun label, ze bieden wel toegevoegde waarde aan deze wijn zonder zijn persoonlijkheid te verliezen.

De leeftijd van deze biologische wijngaarden, waar de Monastrell-druif vandaan komt die gebruikt is om deze wijn te maken, is ongeveer 40 jaar oud.

Zorgvuldig behandeld wijngaarden met producten die vanaf hun oorsprong volledig milieuvriendelijk zijn, hebben hun overgang naar ecologische certificering mogelijk gemaakt.

De geografische ligging, in het noorden van Yecla, op een hoogte van ongeveer 750 m boven de zeespiegel, en een lage regenval Ze leiden ertoe dat deze wijngaarden op een natuurlijke manier ecologisch zijn.

Het kalkstenen en rotsachtige terrein waarop deze wijnstokken verschijnen, vangen de hitte op van de lange uren zonneschijn die we in het zuidwesten genieten, en de schaarse regens die ze veroorzaken. worden snel afgevoerd naar de ondergrond.

Al deze wijnstokken worden eind september met de hand geoogst en bereiken de wijnmakerij met de druiventrossen in de beste omstandigheden voor hun ontwikkeling en fermentatie in roestvrijstalen tanks voor hun vervolgens Het gaat door eikenhouten vaten.

We hebben veel te vieren bij Bodegas Castaño, en dat is omdat er al DRIE GOUDEN medailles zijn die de inspanningen garanderen om onze emblematische HÉCULA op de positie te houden die het verdient. Een hattrick van prijzen voor HÉCULA MONASTRELL ORGANIC 2019 in drie van de belangrijkste wijncompetities wereldwijd in 2021:

Millésime Bio Challenge

Sakura Japan Women's Wine Awards

Catavinum World Wine and Spirits-wedstrijd