Op 12 januari 1980 heeft de D.O. Rueda, de eerste oorsprongsbenaming van de gemeenschap van Castilla y León. Dit wijnbouwgebied ligt in het hoogste deel van het noordelijke plateau, in het midden van het Duero-plateau, en strekt zich uit door gemeenten van de provincies Valladolid, Segovia en Ávila. De alluviale bodems, rijk aan ijzer, hebben een goede afwatering. Samen met een landklimaat, met koude winters en hete zomers. Deze eigenschappen zijn optimaal voor het kweken van inheemse witte variëteiten zoals Viura, Sauvignon Blanc en vooral de Verdejo-variëteit. Heldere en heldere bleekgouden kleur. Op de neus valt het op door zijn aromatische kracht, met rassentonen van venkel en groene amandel op een achtergrond van witte bloemen. In de mond is het zijdezacht, stevig, met een fijne en elegante zuurgraad die het lengte in de mond geeft. Perfect als aperitief, het is ideaal om zeevruchten en vers te begeleiden zowel vis als gebakken Het past heel goed bij salades. Het wordt aanbevolen om te serveren tussen 8º-10ºC.

Op 12 januari 1980 heeft de D.O. Rueda, de eerste oorsprongsbenaming van de gemeenschap van Castilla y León.

Dit wijnbouwgebied ligt in het hoogste deel van het noordelijke plateau, in het midden van het Duero-plateau, en strekt zich uit door gemeenten van de provincies Valladolid, Segovia en Ávila.

De alluviale bodems, rijk aan ijzer, hebben een goede afwatering. Samen met een landklimaat, met koude winters en hete zomers. Deze eigenschappen zijn optimaal voor het kweken van inheemse witte variëteiten zoals Viura, Sauvignon Blanc en vooral de Verdejo-variëteit.

Heldere en heldere bleekgouden kleur.

Op de neus valt het op door zijn aromatische kracht, met rassentonen van venkel en groene amandel op een achtergrond van witte bloemen.

In de mond is het zijdezacht, stevig, met een fijne en elegante zuurgraad die het lengte in de mond geeft.

Perfect als aperitief, het is ideaal om zeevruchten en vers te begeleiden zowel vis als gebakken Het past heel goed bij salades. Het wordt aanbevolen om te serveren tussen 8º-10ºC.