Hiram Walker werd in 1816 in Engeland geboren en reisde begin jaren 1830 naar het westen van Michigan om zijn fortuin te zoeken. Nadat hij in een paar bedrijven had gefaald, slaagde hij er later in een supermarkt in Detroit te openen. Daar leerde hij zijn eigen ciderazijn destilleren en begon hij die goedkoop te vergroenen. Na een tijdje begon hij erover na te denken om zich te wijden aan het distilleren van whisky. Zijn eerste vaten werden geproduceerd in 1854 en stonden bekend om hun kwaliteit en zuiverheid.Verveeld door de atmosferische temperatuur van Michigan en aangetrokken door de goede landbouwgrond die werd geboden door de nieuwe spoorlijnen aan de Canadese kant van de rivier, besloot Walker van lucht te veranderen In 1856 kocht hij voor 300 pond een stuk land van een Franse boerderij. Kort daarna kocht hij nog een stuk Frans land.Walker begon zijn eigendom te ontdoen van bomen en begon later een whiskystokerij te bouwen, kocht en plantte graan, begon meel te malen en varkens te houden. Hij voedde de varkens met het overgebleven graan van de distilleerderij en bouwde kort daarna een groot huis om de werknemers te huisvesten en begon zo zijn bedrijf te laten groeien. In die tijd verkochten distilleerders hun producten in ongemarkeerde vaten, maar Hiram Walker schiep een geweldig precedent door zijn product in flessen te doen die zijn naam droegen: Walker's Club Whisky. Hun product sloeg meteen aan en werd het eerste Canadese whiskymerk dat overal ter wereld werd geëtiketteerd. De regering van de Verenigde Staten dwong hem, onder druk van de concurrenten van Walker, het woord Canadees aan de naam toe te voegen. Als een zin de Canadian Club Small Batch Classic Reserva de 12 Años definieert, dan is het deze: geduld leidt tot perfectie. Zorgvuldig geselecteerd uit blended whisky's op vat, wordt het 12 jaar gerijpt om een uitzonderlijk rijke en zachte whisky te creëren.

Hiram Walker werd in 1816 in Engeland geboren en reisde begin jaren 1830 naar het westen van Michigan om zijn fortuin te zoeken. Nadat hij in een paar bedrijven had gefaald, slaagde hij er later in een supermarkt in Detroit te openen. Daar leerde hij zijn eigen ciderazijn destilleren en begon hij die goedkoop te vergroenen. Na een tijdje begon hij erover na te denken om zich te wijden aan het distilleren van whisky. Zijn eerste vaten werden geproduceerd in 1854 en stonden bekend om hun kwaliteit en zuiverheid.Verveeld door de atmosferische temperatuur van Michigan en aangetrokken door de goede landbouwgrond die werd geboden door de nieuwe spoorlijnen aan de Canadese kant van de rivier, besloot Walker van lucht te veranderen In 1856 kocht hij voor 300 pond een stuk land van een Franse boerderij. Kort daarna kocht hij nog een stuk Frans land.Walker begon zijn eigendom te ontdoen van bomen en begon later een whiskystokerij te bouwen, kocht en plantte graan, begon meel te malen en varkens te houden. Hij voedde de varkens met het overgebleven graan van de distilleerderij en bouwde kort daarna een groot huis om de werknemers te huisvesten en begon zo zijn bedrijf te laten groeien. In die tijd verkochten distilleerders hun producten in ongemarkeerde vaten, maar Hiram Walker schiep een geweldig precedent door zijn product in flessen te doen die zijn naam droegen: Walker's Club Whisky. Hun product sloeg meteen aan en werd het eerste Canadese whiskymerk dat overal ter wereld werd geëtiketteerd. De regering van de Verenigde Staten dwong hem, onder druk van de concurrenten van Walker, het woord Canadees aan de naam toe te voegen. Als een zin de Canadian Club Small Batch Classic Reserva de 12 Años definieert, dan is het deze: geduld leidt tot perfectie. Zorgvuldig geselecteerd uit blended whisky's op vat, wordt het 12 jaar gerijpt om een uitzonderlijk rijke en zachte whisky te creëren.