Entropía is een merk van gin van Galicische oorsprong geproduceerd door de firma Novalicor Auria. Zijn commerciële activiteit omvatte het op de markt brengen van twee productlijnen, sterke drank en "energieke" likeuren gemaakt van ginseng, guarana en koffie, die later werden aangevuld met twee andere distillaten, wodka en gin. Een van zijn producten, de gin Entropia Ginseng & Guarana wordt op ambachtelijke wijze gemaakt in Allariz, een uniek recept dat gebruik maakt van distillatie in kleine batches waarbij traditionele plantaardige ingrediënten (koriander, jeneverbes, sinaasappel- en citroenschil, zoethout, enz.) worden gecombineerd met de exclusieve infusie van natuurlijke ingrediënten waaronder guarana en ginseng, onder andere. Een zeer speciale gin die een intens aroma en smaak geeft van natuurlijke plantaardige ingrediënten die hem onmiskenbaar maken.

Entropía is een merk van gin van Galicische oorsprong geproduceerd door de firma Novalicor Auria. Zijn commerciële activiteit omvatte het op de markt brengen van twee productlijnen, sterke drank en "energieke" likeuren gemaakt van ginseng, guarana en koffie, die later werden aangevuld met twee andere distillaten, wodka en gin.

Een van zijn producten, de gin Entropia Ginseng & Guarana wordt op ambachtelijke wijze gemaakt in Allariz, een uniek recept dat gebruik maakt van distillatie in kleine batches waarbij traditionele plantaardige ingrediënten (koriander, jeneverbes, sinaasappel- en citroenschil, zoethout, enz.) worden gecombineerd met de exclusieve infusie van natuurlijke ingrediënten waaronder guarana en ginseng, onder andere.

Een zeer speciale gin die een intens aroma en smaak geeft van natuurlijke plantaardige ingrediënten die hem onmiskenbaar maken.