Passion is rode wijn Bobal Utiel-Requena geproduceerd door de wijnmakerij Sierra Norte. Deze wijn gemaakt van 100% Bobal twee certificaten, veganistisch en biologisch. De ontwikkeling begint in de collectie van het Bobal druif, van de wijngaarden van 60 jaar, waar respectvol werken en evenwichtig. Eenmaal in een lange greep proces wordt uitgevoerd en wanneer een bepaalde koude maceratie wordt uitgevoerd met een korte lage temperatuur gisting. Zodra een voltooid, malolactische gisting begint in Franse eiken vaten van het eerste gebruik. Tot slot mag in Franse eiken vaten van het eerste gebruik te staan ​​voor 6 maanden. Deze wijn heeft een diepe kersenrode kleur die een goede geur van rood en zwart fruit met zoete tonen en licht geroosterde eikenhout met een vleugje zoethout en specerijen heeft. In de mond is lekker, met een goede zuurgraad, waar u lichte hints van vanille, rook en toast worden gezien.

Passion is rode wijn Bobal Utiel-Requena geproduceerd door de wijnmakerij Sierra Norte. Deze wijn gemaakt van 100% Bobal twee certificaten, veganistisch en biologisch.

De ontwikkeling begint in de collectie van het Bobal druif, van de wijngaarden van 60 jaar, waar respectvol werken en evenwichtig. Eenmaal in een lange greep proces wordt uitgevoerd en wanneer een bepaalde koude maceratie wordt uitgevoerd met een korte lage temperatuur gisting. Zodra een voltooid, malolactische gisting begint in Franse eiken vaten van het eerste gebruik. Tot slot mag in Franse eiken vaten van het eerste gebruik te staan ​​voor 6 maanden.

Deze wijn heeft een diepe kersenrode kleur die een goede geur van rood en zwart fruit met zoete tonen en licht geroosterde eikenhout met een vleugje zoethout en specerijen heeft. In de mond is lekker, met een goede zuurgraad, waar u lichte hints van vanille, rook en toast worden gezien.