Apraksts
Clos Mogador ir pagrabu iesaistīti sagatavošanā Nelin vīnu, baltvīns O.D. Priorat vīna darītavas, kas ražo Renē Barbier vīna darītavas pateicoties tās prestižā vīna Clos Mogador sita slavu.
Nelin ir vīns izgatavots no trīs veidu vīnogu, Grenache, galvenais vīnogu, kopā ar Macabeo un Escanyavelles. Pēc tam, kad novāktas vīnogas tiek pārvietota uz noliktavu, kur 90% no vīnogu tiek nospiests ziedu tam atdala preparātu, no otras puses, pārējie vīnogu izmērcētas 12 stundas pirms nospiests. Fermentācijas tiek darīts ar vietējo raugi no vīna pati mucās un ozolkoka mucās, lai mazāk 4 vai 5 nedēļas, visbeidzot, vīns ir izturēts lielās koka tvertnēm un nerūsējošā tērauda 18 mēnešus.
Tā rezultātā baltais vīns ir iegūts no intensīvu aromātu, kur notis cidoniju, garšvielas un apelsīnu ziedu tiek uztverti mutē tas ir garšīgs un konsekventi garša aizpilda aukslējas šo patīkamo augļu garšu.
Clos Mogador ir pagrabu iesaistīti sagatavošanā Nelin vīnu, baltvīns O.D. Priorat vīna darītavas, kas ražo Renē Barbier vīna darītavas pateicoties tās prestižā vīna Clos Mogador sita slavu.
Nelin ir vīns izgatavots no trīs veidu vīnogu, Grenache, galvenais vīnogu, kopā ar Macabeo un Escanyavelles. Pēc tam, kad novāktas vīnogas tiek pārvietota uz noliktavu, kur 90% no vīnogu tiek nospiests ziedu tam atdala preparātu, no otras puses, pārējie vīnogu izmērcētas 12 stundas pirms nospiests. Fermentācijas tiek darīts ar vietējo raugi no vīna pati mucās un ozolkoka mucās, lai mazāk 4 vai 5 nedēļas, visbeidzot, vīns ir izturēts lielās koka tvertnēm un nerūsējošā tērauda 18 mēnešus.
Tā rezultātā baltais vīns ir iegūts no intensīvu aromātu, kur notis cidoniju, garšvielas un apelsīnu ziedu tiek uztverti mutē tas ir garšīgs un konsekventi garša aizpilda aukslējas šo patīkamo augļu garšu.
La Bodega
Clos Mogador
A España René Barbier llegó de la mano de la bodega Palacios Remondo, siendo el distribuidor de sus vinos desde 1976 a 1979. Más tarde decidió comenzar su propio proyecto y adquirió una finca en el Priora.
Clos Mogador
A España René Barbier llegó de la mano de la bodega Palacios Remondo, siendo el distribuidor de sus vinos desde 1976 a 1979. Más tarde decidió comenzar su propio proyecto y adquirió una finca en el Priora.
Tehniskā lapa
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.