Apraksts
Vīna darītava un vīna dārzi Viña Ijalba ir ģimenes uzņēmums dibināts 1991.gadā, taču viņa pirmā vīna dārzs stādīts 1975. Dionisio Ruiz Ijalba. Celmlauža darītavas izveidē organisko vīnu, kas saudzē vidi.
Starp viņa darbi ir vīna Maturana Blanco, pirmā vīna pasaulē ražo 100% Maturana Blanca, dažādas ļoti vecu vīnogu kvalitāti, bet ar zemu ražošanu. Jauns baltvīns aukstā presēšana, fermentējot ar raugu pie kontrolētā temperatūrā, kas iet savu pēdējo trīs mēnešu laikā novecošana uz nogulsnēm ar iknedēļas batoneos.
zelta nokrāsa vīns ar ļoti intensīvu aromātu tropu augļiem, kas ir atsvaidzinoša garšu, pateicoties tās skābumu, kas ir liela apjoma.
Vīna darītava un vīna dārzi Viña Ijalba ir ģimenes uzņēmums dibināts 1991.gadā, taču viņa pirmā vīna dārzs stādīts 1975. Dionisio Ruiz Ijalba. Celmlauža darītavas izveidē organisko vīnu, kas saudzē vidi.
Starp viņa darbi ir vīna Maturana Blanco, pirmā vīna pasaulē ražo 100% Maturana Blanca, dažādas ļoti vecu vīnogu kvalitāti, bet ar zemu ražošanu. Jauns baltvīns aukstā presēšana, fermentējot ar raugu pie kontrolētā temperatūrā, kas iet savu pēdējo trīs mēnešu laikā novecošana uz nogulsnēm ar iknedēļas batoneos.
zelta nokrāsa vīns ar ļoti intensīvu aromātu tropu augļiem, kas ir atsvaidzinoša garšu, pateicoties tās skābumu, kas ir liela apjoma.
La Bodega
Viña Ijalba
Dionisio Ruiz Ijalba plantó su primer viñedo en 1975 sobre una antigua mina a cielo abierto. A ese terreno ya explotado, añadió entre 50 y 60 centímetros de suelos pobres procedentes de desmontes de caminos.
Viña Ijalba
Dionisio Ruiz Ijalba plantó su primer viñedo en 1975 sobre una antigua mina a cielo abierto. A ese terreno ya explotado, añadió entre 50 y 60 centímetros de suelos pobres procedentes de desmontes de caminos.
Tehniskā lapa
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.