Apraksts
60. gadu sākumā Džuzepe Rivetti, saukts par Pinu, un viņa sieva Lidija bija prasmīgi un mērķtiecīgi lauksaimnieki, kas ļoti novērtēja un zināja tradīcijas, vienlaikus saglabājot ziņkārīgu interesi par nākotni.
Ar Moscato biznesa panākumiem viņi nolēma dažādot un koncentrēties uz sarkanajām vīnogām. Viņa pirmais uzbrauciens bija 1985. gadā ar Barbera Ca di Pian. 1989. gadā tika izveidota Pin. Novērojot un sadarbojoties ar citiem ražotājiem, šis vīns tapa ar jaunām vīndarības idejām un ieviešot jaunākās vīna dārza un vīna darītavas tehnikas. Plāns bija izgatavot vīnu ar starptautisku pievilcību, bet arī cieši saistīts ar Pjemontas teritoriju.
Pieredze, kas iegūta, ražojot Pin, izrādījās vērtīgs instruments, kad mēs vērsāmies pie Barbaresco. Mūsu pirmais Barbaresco, Gallina, tika izveidots 1995. gadā, kam sekoja Starderi 1996. gadā un visbeidzot Valeirano 1997. Visi trīs Barbaresco ir izgatavoti tieši vienādi pagrabā. Vīni izceļ katra atsevišķā vīna dārza unikālās atšķirības. 1997. gadā Gallina Cru sāka ražot prestižo Barbera d'Alba, kas joprojām izceļas ar unikālajām īpašībām, ko tai piešķir šis neticamā vīna dārzs un zeme. 1998. gads bija Barbera d'Asti Superiore Bionzo gads. Vīns ar milzīgu struktūru un ilgmūžību, kas izgatavots no gadsimtiem veciem vīnogulājiem.
Vīnu ambiciozitātes vadīti un radītā mudināti, viņi pieņēma lēmumu iegādāties dažus hektārus vīna dārzu Grinzane Cavour. Džordžo Rivetti paredzēja vīna dārza lielo potenciālu. Grinzane Cavour ražoja vīnus, kas apvienoja prestižākās un atšķirīgākās Barolo īpašības, visas apvienotas vienā. 2001. gadā viņi pievērsās Toskānai, un mēs izveidojām jaunu vīna darītavu Casanova della Spinetta. Viņi vēlējās izaicinājumu strādāt citā teritorijā ar dažādām vīnogu šķirnēm. Lai gan tendence bija galvenokārt strādāt ar starptautiskām vīnogu šķirnēm, viņi atkal palika uzticīgi savai cieņai pret vietējām vīnogu šķirnēm, kas šajā gadījumā bija Sangiovese.
Ar dziļu aizraušanos ar šampanieti un vēlmi atkal izceļas, 2011. gadā viņi iegādājās Contratto vīna darītavu, slaveno un vēsturisko Pjemontas dzirkstošo vīnu māju. Contratto viņi saglabāja šīs vīna darītavas tradicionālo vēsturi ar savu klasisko un mīklaino metodi. Tūlīt tika iegūti jauni vīna dārzi, un tādējādi Contratto neapšaubāmi kļuva par svarīgu etalonu Alta Langa apelācijas ietvaros. Viņa jaunākais piedzīvojums sākās 2018. gadā, iegādājoties dažus hektārus Tortonas kalnos, Pjemontā, kas paredzēti Timoraso ražošanai. Viņi no visas sirds tic šīs unikālās baltās vīnogas milzīgajam potenciālam. Viņi ir pārliecināti, ka šo neticamo vietējo Pjemontas vīnogu var salīdzināt ar labākajiem baltvīniem pasaulē.
60. gadu sākumā Džuzepe Rivetti, saukts par Pinu, un viņa sieva Lidija bija prasmīgi un mērķtiecīgi lauksaimnieki, kas ļoti novērtēja un zināja tradīcijas, vienlaikus saglabājot ziņkārīgu interesi par nākotni.
Ar Moscato biznesa panākumiem viņi nolēma dažādot un koncentrēties uz sarkanajām vīnogām. Viņa pirmais uzbrauciens bija 1985. gadā ar Barbera Ca di Pian. 1989. gadā tika izveidota Pin. Novērojot un sadarbojoties ar citiem ražotājiem, šis vīns tapa ar jaunām vīndarības idejām un ieviešot jaunākās vīna dārza un vīna darītavas tehnikas. Plāns bija izgatavot vīnu ar starptautisku pievilcību, bet arī cieši saistīts ar Pjemontas teritoriju.
Pieredze, kas iegūta, ražojot Pin, izrādījās vērtīgs instruments, kad mēs vērsāmies pie Barbaresco. Mūsu pirmais Barbaresco, Gallina, tika izveidots 1995. gadā, kam sekoja Starderi 1996. gadā un visbeidzot Valeirano 1997. Visi trīs Barbaresco ir izgatavoti tieši vienādi pagrabā. Vīni izceļ katra atsevišķā vīna dārza unikālās atšķirības. 1997. gadā Gallina Cru sāka ražot prestižo Barbera d'Alba, kas joprojām izceļas ar unikālajām īpašībām, ko tai piešķir šis neticamā vīna dārzs un zeme. 1998. gads bija Barbera d'Asti Superiore Bionzo gads. Vīns ar milzīgu struktūru un ilgmūžību, kas izgatavots no gadsimtiem veciem vīnogulājiem.
Vīnu ambiciozitātes vadīti un radītā mudināti, viņi pieņēma lēmumu iegādāties dažus hektārus vīna dārzu Grinzane Cavour. Džordžo Rivetti paredzēja vīna dārza lielo potenciālu. Grinzane Cavour ražoja vīnus, kas apvienoja prestižākās un atšķirīgākās Barolo īpašības, visas apvienotas vienā. 2001. gadā viņi pievērsās Toskānai, un mēs izveidojām jaunu vīna darītavu Casanova della Spinetta. Viņi vēlējās izaicinājumu strādāt citā teritorijā ar dažādām vīnogu šķirnēm. Lai gan tendence bija galvenokārt strādāt ar starptautiskām vīnogu šķirnēm, viņi atkal palika uzticīgi savai cieņai pret vietējām vīnogu šķirnēm, kas šajā gadījumā bija Sangiovese.
Ar dziļu aizraušanos ar šampanieti un vēlmi atkal izceļas, 2011. gadā viņi iegādājās Contratto vīna darītavu, slaveno un vēsturisko Pjemontas dzirkstošo vīnu māju. Contratto viņi saglabāja šīs vīna darītavas tradicionālo vēsturi ar savu klasisko un mīklaino metodi. Tūlīt tika iegūti jauni vīna dārzi, un tādējādi Contratto neapšaubāmi kļuva par svarīgu etalonu Alta Langa apelācijas ietvaros. Viņa jaunākais piedzīvojums sākās 2018. gadā, iegādājoties dažus hektārus Tortonas kalnos, Pjemontā, kas paredzēti Timoraso ražošanai. Viņi no visas sirds tic šīs unikālās baltās vīnogas milzīgajam potenciālam. Viņi ir pārliecināti, ka šo neticamo vietējo Pjemontas vīnogu var salīdzināt ar labākajiem baltvīniem pasaulē.
La Spinetta
Tehniskā lapa
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.