Ònix Evolució 2015

Ref: 999.66

75cl / 15% 2015

0 Review(s)

Nav veikalā

Apraksts

VINICOLA no Priorat ir atbildīgs par sastādīšanu sarkano vīnu ar O.D. Evolució Onix Priorat, vīna, kas apvieno trīs veidu vīnogu šķirņu, Samso, Grenache un Cabernet Sauvignon.

vīns izgatavots no vīnogām, kas izvēlēti celmu, kas ir manuāli novāktas un transportētas kastēs, lai izvairītos no garām savas īpašības, vienreiz pagraba vīnogu tiek skidded, tad tas tiek deponēts nerūsējošā tērauda konteineros ar krekliem kontrolētā temperatūrā pēc iepriekšēja aukstumu macerācijas spirta fermentācija tiek veikta 28 ° C temperatūrā Pirms malo-pienskābo fermentāciju, tas tiek izmērcētas 25 dienas, tad beidzot izturēts 12 mēnešus franču ozolkoka mucās.

Vīna tīri un gaiši augstu kārtu ķiršu sarkanā un rozā apdari, tā aromāts ir sarežģīta un vaļsirdīgs smaržu ozola, persiku, sarkano un melno augļu ar mājieni confit, tās ieeja ir smalks, ar svaigu skābumu un elegantu pēcgaršu, Golos ilgi.

VINICOLA no Priorat ir atbildīgs par sastādīšanu sarkano vīnu ar O.D. Evolució Onix Priorat, vīna, kas apvieno trīs veidu vīnogu šķirņu, Samso, Grenache un Cabernet Sauvignon. vīns izgatavots no vīnogām, kas izvēlēti celmu, kas ir manuāli novāktas un transportētas kastēs, lai izvairītos no garām savas īpašības, vienreiz pagraba vīnogu tiek skidded, tad tas tiek deponēts nerūsējošā tērauda konteineros ar krekliem kontrolētā temperatūrā pēc iepriekšēja aukstumu macerācijas spirta fermentācija tiek veikta 28 ° C temperatūrā Pirms malo-pienskābo fermentāciju, tas tiek izmērcētas 25 dienas, tad beidzot izturēts 12 mēnešus franču ozolkoka mucās. Vīna tīri un gaiši augstu kārtu ķiršu sarkanā un rozā apdari, tā aromāts ir sarežģīta un vaļsirdīgs smaržu ozola, persiku, sarkano un melno augļu ar mājieni confit, tās ieeja ir smalks, ar svaigu skābumu un elegantu pēcgaršu, Golos ilgi.

VINICOLA no Priorat ir atbildīgs par sastādīšanu sarkano vīnu ar O.D. Evolució Onix Priorat, vīna, kas apvieno trīs veidu vīnogu šķirņu, Samso, Grenache un Cabernet Sauvignon.

La Bodega

Vinícola del Priorat

Las tierras amparadas por la DOC Priorat tienen unos límites geográficos que provienen de una herencia humana y geológica. El Priorato de la “llicorella” (pizarra) es una región con personalidad formada a partir de la geología, de los pueblos y del cultivo. El vínculo histórico proviene de la correspondencia de estas tierras con los dominios directos de la Cartoixa de Scala Dei. La situación en el corazón del Priorat hace que a partir del año 1917 se funden las cooperativas de Gratallops, la Vilella Alta, la Vilella Baixa y el Lloar de las que es sucesora la actual Vinícola del Priorat.

Conócela a fondo