Apraksts
Passion ir sarkanvīns Bobal Utiel-Requena ražo vīna darītavā Sierra Norte. Šis vīns izgatavots no 100% Bobal ir divas sertifikātus, vegāns un organiskos.
Tās attīstība sākas kolekcijā Bobal vīnogu, no vīna dārziem 60 gadiem, kur strādā ar cieņu un līdzsvarots. Kad ilgu turēt process tiek veikts, un, ja īpaši auksts mērcējot tiek veikta ar īsu zemas temperatūras fermentācijas. Kad pabeigts, malo-pienskābo fermentāciju sākas franču ozolkoka mucās pirmās lietošanas. Beidzot atļauts stāvēt franču ozolkoka mucās pirmās lietošanas 6 mēnešus.
Šis vīns ir dziļi ķiršu sarkanā krāsā, kas ir labs aromātu sarkano un melno augļu ar saldajiem piezīmēm un gaismas grauzdētu ozola ar pieskārienu lakrica un garšvielu. Mutē tas ir garšīgs, ar labu skābuma kur tiek uztverti nelielu mājieni vaniļas, dūmu un grauzdiņiem.
Passion ir sarkanvīns Bobal Utiel-Requena ražo vīna darītavā Sierra Norte. Šis vīns izgatavots no 100% Bobal ir divas sertifikātus, vegāns un organiskos.
Tās attīstība sākas kolekcijā Bobal vīnogu, no vīna dārziem 60 gadiem, kur strādā ar cieņu un līdzsvarots. Kad ilgu turēt process tiek veikts, un, ja īpaši auksts mērcējot tiek veikta ar īsu zemas temperatūras fermentācijas. Kad pabeigts, malo-pienskābo fermentāciju sākas franču ozolkoka mucās pirmās lietošanas. Beidzot atļauts stāvēt franču ozolkoka mucās pirmās lietošanas 6 mēnešus.
Šis vīns ir dziļi ķiršu sarkanā krāsā, kas ir labs aromātu sarkano un melno augļu ar saldajiem piezīmēm un gaismas grauzdētu ozola ar pieskārienu lakrica un garšvielu. Mutē tas ir garšīgs, ar labu skābuma kur tiek uztverti nelielu mājieni vaniļas, dūmu un grauzdiņiem.
Sierra Norte
Tehniskā lapa
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.