Descrizione
Clos Mogador sono le cantine coinvolte nella preparazione del vino Nelin, un vino bianco O.D. cantine Priorat che producono René Barbier, cantine, grazie alla sua prestigioso vino Clos Mogador ha raggiunto la fama.
Nelin è un vino ottenuto da tre tipi di uva, Grenache, vitigno principale, insieme con Macabeo e Escanyavelles. Una volta raccolte uva sposta al magazzino in cui viene premuto il 90% dell'uva fiore successiva separazione del mosto, d'altra parte, l'uva resto macerare per 12 ore prima della pressatura. La fermentazione avviene con lieviti indigeni del vigneto stesso in botti e tini di rovere per un meno 4 o 5 settimane, infine, il vino viene affinato in grandi vasche di legno e acciaio inox per 18 mesi.
Come risultato un vino bianco ottenuto da intenso dove le note di mela cotogna, spezie e fiori d'arancio vengono percepiti in bocca è gustoso e dal sapore consistente riempie il palato di questo gusto fruttato piacevole.
Clos Mogador sono le cantine coinvolte nella preparazione del vino Nelin, un vino bianco O.D. cantine Priorat che producono René Barbier, cantine, grazie alla sua prestigioso vino Clos Mogador ha raggiunto la fama.
Nelin è un vino ottenuto da tre tipi di uva, Grenache, vitigno principale, insieme con Macabeo e Escanyavelles. Una volta raccolte uva sposta al magazzino in cui viene premuto il 90% dell'uva fiore successiva separazione del mosto, d'altra parte, l'uva resto macerare per 12 ore prima della pressatura. La fermentazione avviene con lieviti indigeni del vigneto stesso in botti e tini di rovere per un meno 4 o 5 settimane, infine, il vino viene affinato in grandi vasche di legno e acciaio inox per 18 mesi.
Come risultato un vino bianco ottenuto da intenso dove le note di mela cotogna, spezie e fiori d'arancio vengono percepiti in bocca è gustoso e dal sapore consistente riempie il palato di questo gusto fruttato piacevole.
Clos Mogador
Scheda tecnica
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