Descrizione
L'azienda vinicola Avelino Vegas è un'azienda familiare fondata da Avelino Vegas nel 1950, situata nella città di Santiuste de San Juan Bautista (Segovia).
I suoi inizi furono la produzione di vini con uve della zona, tra cui il Tempranillo. Tra i suoi vini, c'è il vino rosso invecchiato Fuentespina Crianza, un vino ottenuto da 100% Tempranillo che viene macerato per 72 ore a 12ºC, ottenendo così il suo massimo potenziale aromatico.Dopo la fermentazione, viene macerato per altri 20 giorni per ottenere così un struttura adeguata per passare il vino all'invecchiamento. Infine, viene affinato per 12 mesi in botti di rovere americano.
Un vino rosso dai riflessi violacei che diventa molto espressivo al naso, dove spiccano note di frutti rossi e neri mescolati a vaniglia, torrefazione. e latte, il suo sapore è intenso, gradevole e molto morbido.
L'azienda vinicola Avelino Vegas è un'azienda familiare fondata da Avelino Vegas nel 1950, situata nella città di Santiuste de San Juan Bautista (Segovia).
I suoi inizi furono la produzione di vini con uve della zona, tra cui il Tempranillo. Tra i suoi vini, c'è il vino rosso invecchiato Fuentespina Crianza, un vino ottenuto da 100% Tempranillo che viene macerato per 72 ore a 12ºC, ottenendo così il suo massimo potenziale aromatico.Dopo la fermentazione, viene macerato per altri 20 giorni per ottenere così un struttura adeguata per passare il vino all'invecchiamento. Infine, viene affinato per 12 mesi in botti di rovere americano.
Un vino rosso dai riflessi violacei che diventa molto espressivo al naso, dove spiccano note di frutti rossi e neri mescolati a vaniglia, torrefazione. e latte, il suo sapore è intenso, gradevole e molto morbido.
Fuentespina
Scheda tecnica
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