Descrizione
Bodegas Nido è un progetto ideato dalla famiglia Gil, una famiglia che vuole mostrare tutte le potenzialità dei vigneti nella zona di Jumilla, per questo motivo anche parte del progetto uno dei più viticoltori prestigiosi in Australia, Chris Ringland.
Questo vino rosso è ottenuto da uve Monastrell e Cabernet Sauvignon, il vino è realizzata in acciaio, dopo aver terminato questo processo viene trasferito in botti di francese e rovere americano per la fermentazione malolattica, che dura a 20 o 24 mesi.
Un processo che dà come risultato un vino di colore ciliegio ha una straordinaria aroma che ricorda di cassis, fumo, cioccolato, caffè tostato, mirtilli rossi e spezie in bocca si rivela essere gustosa con sapori diversi che danno una vasta complessità.
Bodegas Nido è un progetto ideato dalla famiglia Gil, una famiglia che vuole mostrare tutte le potenzialità dei vigneti nella zona di Jumilla, per questo motivo anche parte del progetto uno dei più viticoltori prestigiosi in Australia, Chris Ringland.
Questo vino rosso è ottenuto da uve Monastrell e Cabernet Sauvignon, il vino è realizzata in acciaio, dopo aver terminato questo processo viene trasferito in botti di francese e rovere americano per la fermentazione malolattica, che dura a 20 o 24 mesi.
Un processo che dà come risultato un vino di colore ciliegio ha una straordinaria aroma che ricorda di cassis, fumo, cioccolato, caffè tostato, mirtilli rossi e spezie in bocca si rivela essere gustosa con sapori diversi che danno una vasta complessità.
El Nido
Scheda tecnica
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