Descrizione
La cantina Cellers Melis è stata fondata da Javier López nel 1999. I vini creati in queste cantine sono ottenuti da uve raccolte da terreni caldi e sterili nel Priorat.
Ad esempio, troviamo il rosso vino Melis, un vino ottenuto da uve della fattoria "Les Solanes", che si trova a Torroja de Priorat, un'uva raccolta a mano che ha un processo di fermentazione lungo e lento, il suo invecchiamento è di 18 mesi in primo e botti di rovere francese Borgogna del secondo anno.
Il risultato è un vino scuro e denso di grande intensità che ha un aroma di frutti neri maturi che ha una consistenza calda e setosa in bocca.
La cantina Cellers Melis è stata fondata da Javier López nel 1999. I vini creati in queste cantine sono ottenuti da uve raccolte da terreni caldi e sterili nel Priorat.
Ad esempio, troviamo il rosso vino Melis, un vino ottenuto da uve della fattoria "Les Solanes", che si trova a Torroja de Priorat, un'uva raccolta a mano che ha un processo di fermentazione lungo e lento, il suo invecchiamento è di 18 mesi in primo e botti di rovere francese Borgogna del secondo anno.
Il risultato è un vino scuro e denso di grande intensità che ha un aroma di frutti neri maturi che ha una consistenza calda e setosa in bocca.
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