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PIÙ DI 8.000 PRODOTTIOmaggio ai colori e alla storia del Giorno dei Morti, Clase Azul Tequila Día de Muertos Limited Edition Colors è il secondo capitolo di una serie di cinque edizioni limitate chiamate Nuestro
Recuerdos. Il processo di invecchiamento di questa tequila invecchiata è iniziato in botti di whisky americane e si è concluso in botti di rum artigianale dell'isola di Martinica.
Per questa añejo tequila in edizione limitata, il Master Distiller Viridiana Tinoco ha orchestrato un unico processo di maturazione di 28 mesi: 22 mesi di invecchiamento in botti di whisky americano
seguiti da un finale di 6 mesi in rum artigianale botti dall'isola di Martinica. La tradizione messicana dei teschi di zucchero ha ispirato non solo la decorazione di questo decanter in edizione limitata, ma anche la creazione della sua tequila.
I ricchi aromi del suddetto rum, chiamato in francese rhum agricole, si aggiungono al carattere di le botti dopo la distillazione e conferiscono alla tequila note di scorza d'arancia cristallizzata, chiodi di garofano, noce e cacao.
Omaggio ai colori e alla storia del Giorno dei Morti, Clase Azul Tequila Día de Muertos Limited Edition Colors è il secondo capitolo di una serie di cinque edizioni limitate chiamate Nuestro
Recuerdos. Il processo di invecchiamento di questa tequila invecchiata è iniziato in botti di whisky americane e si è concluso in botti di rum artigianale dell'isola di Martinica.
Per questa añejo tequila in edizione limitata, il Master Distiller Viridiana Tinoco ha orchestrato un unico processo di maturazione di 28 mesi: 22 mesi di invecchiamento in botti di whisky americano
seguiti da un finale di 6 mesi in rum artigianale botti dall'isola di Martinica. La tradizione messicana dei teschi di zucchero ha ispirato non solo la decorazione di questo decanter in edizione limitata, ma anche la creazione della sua tequila.
I ricchi aromi del suddetto rum, chiamato in francese rhum agricole, si aggiungono al carattere di le botti dopo la distillazione e conferiscono alla tequila note di scorza d'arancia cristallizzata, chiodi di garofano, noce e cacao.
Le agavi Class Azul crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro dove l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante il jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come ananas. Gli ananas vengono cotti in forni in muratura e macinati per estrarre gli zuccheri derivanti dalla cottura.
La fermentazione con il nostro lievito brevettato conferisce all'elisir il nostro profilo esclusivo, mentre le sue note prendono forma attraverso la doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.
Le agavi Class Azul crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro dove l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante il jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come ananas. Gli ananas vengono cotti in forni in muratura e macinati per estrarre gli zuccheri derivanti dalla cottura.
La fermentazione con il nostro lievito brevettato conferisce all'elisir il nostro profilo esclusivo, mentre le sue note prendono forma attraverso la doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.
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