La riduzione balsamica al tartufo unisce due dei grandi ingredienti della gastronomia: l'aceto balsamico di Modena (Denominazione di Origine) e il tartufo nero; in particolare il Tuber melanosporum o il tartufo nero invernale. Questo aceto è stato aromatizzato con tartufo nero . Il prodotto si presenta in una elegantissima bottiglia di vetro da 100 ml. La riduzione balsamica al tartufo è perfetta per chi ama indagare in cucina e provare cose nuove dai sapori unici. Una volta provato, è difficile dimenticare lo speciale aroma di tartufo che sprigiona. Lo spessore di questa riduzione balsamica al tartufo la rende perfetta per insalate, formaggi, carni, pesce, ecc. Funziona anche con il foie, che si combina molto bene con tocchi dolci. Lo usi nella preparazione che usi fornisce sempre un tocco di sapore straordinario oltre che sorprendente. Immagina di poter unire la potenza del sapore del tartufo nero con un aceto balsamico. Il gioco di odori e sapori che presenta questo prodotto è incredibile e lo capirai solo dopo averlo gustato. Ingredienti: mosto d'uva concentrato, aceto balsamico di Modena, IGP, 20% (aceto di vino, mosto d'uva concentrato, colorante, caramello E-150D), amido modificato, aroma, contiene solfiti. Informazioni nutrizionali medie per 100 grammi: Valore energetico/calorie: 1131kj / 266kcal Grassi: 0,0 g Di cui acidi grassi saturi: 0.g Carboidrati: 64.90g Proteine: 2.0g Scadenza 3 anni Mantenere in luogo fresco e asciutto. p>

La riduzione balsamica al tartufo unisce due dei grandi ingredienti della gastronomia: l'aceto balsamico di Modena (Denominazione di Origine) e il tartufo nero; in particolare il Tuber melanosporum o il tartufo nero invernale. Questo aceto è stato aromatizzato con tartufo nero. Il prodotto si presenta in una elegantissima bottiglia di vetro da 100 ml.

La riduzione balsamica al tartufo è perfetta per chi ama indagare in cucina e provare cose nuove dai sapori unici. Una volta provato, è difficile dimenticare lo speciale aroma di tartufo che sprigiona. Lo spessore di questa riduzione balsamica al tartufo la rende perfetta per insalate, formaggi, carni, pesce, ecc. Funziona anche con il foie, che si combina molto bene con tocchi dolci. Lo usi nella preparazione che usi fornisce sempre un tocco di sapore straordinario oltre che sorprendente. Immagina di poter unire la potenza del sapore del tartufo nero con un aceto balsamico. Il gioco di odori e sapori che presenta questo prodotto è incredibile e lo capirai solo dopo averlo gustato.

Ingredienti: mosto d'uva concentrato, aceto balsamico di Modena, IGP, 20% (aceto di vino, mosto d'uva concentrato, colorante, caramello E-150D), amido modificato, aroma, contiene solfiti.

Informazioni nutrizionali medie per 100 grammi:

Valore energetico/calorie: 1131kj / 266kcal

Grassi: 0,0 g

Di cui acidi grassi saturi: 0.g

Carboidrati: 64.90g

Proteine: 2.0g

Scadenza 3 anni
Mantenere in luogo fresco e asciutto.

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