Descrizione
Questa è una delle sei zone vinicole del Cile, la più antica e quella che riunisce l'83% della produzione del paese.
Si estende dal comune di Chacabuco, nella regione metropolitana da Santiago, ai comuni di Cauquenes e Linares, nella regione del Maule. A sua volta, la Valle Centrale è suddivisa in altre quattro sottoregioni: Maipo, Rapel, Curicó e Maule.
Coupage Carmenère con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon, che le conferisce struttura e ne prolunga la durata.
Evidente il suo colore rosso ciliegia, pulito e brillante. Al naso spiccano toni fruttati, More, Cassis, note balsamiche, mandarino pur rimanendo elegante.
Al palato spicca il suo sapore elegante con tannini dolci, tannini fruttati, cuoio, note speziate, croccante, liquirizia, chiodi di garofano e pepe nero.
Questa è una delle sei zone vinicole del Cile, la più antica e quella che riunisce l'83% della produzione del paese.
Si estende dal comune di Chacabuco, nella regione metropolitana da Santiago, ai comuni di Cauquenes e Linares, nella regione del Maule. A sua volta, la Valle Centrale è suddivisa in altre quattro sottoregioni: Maipo, Rapel, Curicó e Maule.
Coupage Carmenère con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon, che le conferisce struttura e ne prolunga la durata.
Evidente il suo colore rosso ciliegia, pulito e brillante. Al naso spiccano toni fruttati, More, Cassis, note balsamiche, mandarino pur rimanendo elegante.
Al palato spicca il suo sapore elegante con tannini dolci, tannini fruttati, cuoio, note speziate, croccante, liquirizia, chiodi di garofano e pepe nero.
Miguel Torres Chile
Scheda tecnica
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