Le uve con cui Marimar Estate Vineyards & La cantina produce questo vino, provengono da 13 ettari di vigneti sostenibili di diversi cloni di Pinot Nero. Impiantati nella Green Valley, la zona più fresca e nebbiosa della Russian River Valley, ricevono anche l'influenza benefica del Pacifico. Tutte queste cure danno luogo a vini equilibrati e concentrato, dai profumi complessi e raffinati. In Marimar Cristina Pinot Nero 2018, tutte queste virtù sono state esaltate da un attento processo produttivo che ha previsto la fermentazione, con lieviti autoctoni, e l'affinamento in due fasi. I primi 4 mesi in barriques nuove di rovere delle botti Marchive e Rousseau e il resto del tempo, anche in barrique francesi, 50% nuove. Il risultato è un brillante monovarietale di produzione limitata, ideale per accompagnare i vostri piatti più delicati a base di carne bianca e pesce, funghi o formaggi morbidi e cremosi.

Le uve con cui Marimar Estate Vineyards & La cantina produce questo vino, provengono da 13 ettari di vigneti sostenibili di diversi cloni di Pinot Nero.

Impiantati nella Green Valley, la zona più fresca e nebbiosa della Russian River Valley, ricevono anche l'influenza benefica del Pacifico.

Tutte queste cure danno luogo a vini equilibrati e concentrato, dai profumi complessi e raffinati.

In Marimar Cristina Pinot Nero 2018, tutte queste virtù sono state esaltate da un attento processo produttivo che ha previsto la fermentazione, con lieviti autoctoni, e l'affinamento in due fasi.

I primi 4 mesi in barriques nuove di rovere delle botti Marchive e Rousseau e il resto del tempo, anche in barrique francesi, 50% nuove.

Il risultato è un brillante monovarietale di produzione limitata, ideale per accompagnare i vostri piatti più delicati a base di carne bianca e pesce, funghi o formaggi morbidi e cremosi.