Un vino fruttato e succoso che, come sempre, riposa in botti di rovere francese e americano per un breve periodo di sei mesi. Le note speziate si fondono armoniosamente con gli aromi di frutta rossa matura per offrire un naso tostato elegante e sottile. Il sigillo identitario di questo marchio iconico per Bodegas Castaño è ancora presente, l'origine delle uve da vigneti biologici e il sigillo distintivo che lo accredita nell'etichetta, tuttavia, forniscono un'aggiunta valorizzare questo vino senza perdere la sua personalità. L'età di questi vigneti biologici, da cui proviene l'uva Monastrell utilizzata per produrre questo vino, è di circa 40 anni. Trattati con cura vigneti con prodotti totalmente rispettosi dell'ambiente fin dalla loro origine hanno permesso il loro passaggio alla certificazione ecologica. La sua posizione geografica, nella zona settentrionale di Yecla, ad un'altezza di circa 750 m slm livello e una bassa piovosità cont Portano questi vigneti ad essere ecologici in modo naturale. Il terreno calcareo e roccioso su cui emergono queste viti raccolgono il calore delle lunghe ore di sole di cui godiamo nel sud-ovest e delle scarse piogge che vengono rapidamente drenati nel sottosuolo. Tutti questi vitigni vengono vendemmiati manualmente a fine settembre, arrivando in cantina con i grappoli d'uva nelle migliori condizioni per la loro lavorazione e fermentazione in vasche di acciaio inox per la loro successivo Passa attraverso botti di rovere. Abbiamo molto da festeggiare a Bodegas Castaño, e questo perché ci sono già TRE medaglie d'ORO che garantiscono lo sforzo compiuto per mantenere la nostra emblematica HÉCULA nella posizione che merita. Una tripletta di premi per HÉCULA MONASTRELL ORGANIC 2019 in tre dei più importanti concorsi enologici mondiali nel 2021: Millésime Bio Challenge Sakura Japan Women´s Wine Awards Concorso Catavinum World Wine and Spirits

Un vino fruttato e succoso che, come sempre, riposa in botti di rovere francese e americano per un breve periodo di sei mesi.

Le note speziate si fondono armoniosamente con gli aromi di frutta rossa matura per offrire un naso tostato elegante e sottile.

Il sigillo identitario di questo marchio iconico per Bodegas Castaño è ancora presente, l'origine delle uve da vigneti biologici e il sigillo distintivo che lo accredita nell'etichetta, tuttavia, forniscono un'aggiunta valorizzare questo vino senza perdere la sua personalità.

L'età di questi vigneti biologici, da cui proviene l'uva Monastrell utilizzata per produrre questo vino, è di circa 40 anni.

Trattati con cura vigneti con prodotti totalmente rispettosi dell'ambiente fin dalla loro origine hanno permesso il loro passaggio alla certificazione ecologica.

La sua posizione geografica, nella zona settentrionale di Yecla, ad un'altezza di circa 750 m slm livello e una bassa piovosità cont Portano questi vigneti ad essere ecologici in modo naturale.

Il terreno calcareo e roccioso su cui emergono queste viti raccolgono il calore delle lunghe ore di sole di cui godiamo nel sud-ovest e delle scarse piogge che vengono rapidamente drenati nel sottosuolo.

Tutti questi vitigni vengono vendemmiati manualmente a fine settembre, arrivando in cantina con i grappoli d'uva nelle migliori condizioni per la loro lavorazione e fermentazione in vasche di acciaio inox per la loro successivo Passa attraverso botti di rovere.

Abbiamo molto da festeggiare a Bodegas Castaño, e questo perché ci sono già TRE medaglie d'ORO che garantiscono lo sforzo compiuto per mantenere la nostra emblematica HÉCULA nella posizione che merita. Una tripletta di premi per HÉCULA MONASTRELL ORGANIC 2019 in tre dei più importanti concorsi enologici mondiali nel 2021:

Millésime Bio Challenge

Sakura Japan Women´s Wine Awards

Concorso Catavinum World Wine and Spirits