L'azienda galiziana Bodegas Godeval oggi produce i suoi vini con lo stesso entusiasmo e determinazione con cui iniziò, 30 anni fa, a recuperare la varietà bianca Godello, sotto la denominazione di origine Valdeorras. Nella sua strutture, situate nella zona storica di Xagoaza (O Barco), hanno iniziato il loro progetto di recupero della varietà negli anni '80, utilizzando parte dell'edificio medievale Mosteiro de Xagoaza come azienda vinicola e piantando i propri vigneti per controllare l'intero processo e seguire la massima che 'il vino si fa in vigna'. Con il passare del tempo e la necessità di continuare a servire i bisogni dei suoi clienti, ha ampliato le sue piantagioni e anche le sue strutture. La nuova cantina è stata progettata per diventare un punto di vista della valle, dove tradizione e modernità si fondono. Bodegas Godeval nasce nel 1986, effettuando una prima vinificazione per produrre un vino monovarietale a base di uve di la varietà Godello. Hanno iniziato con 2 ettari di vigneto e prodotto 18.000 bottiglie di quella che è conosciuta come Viña Godeval. Nel 1988 abbiamo ampliato la produzione con il lancio della cantina all'interno del cosiddetto "Mosteiro de Xagoaza".

L'azienda galiziana Bodegas Godeval oggi produce i suoi vini con lo stesso entusiasmo e determinazione con cui iniziò, 30 anni fa, a recuperare la varietà bianca Godello, sotto la denominazione di origine Valdeorras.

Nella sua strutture, situate nella zona storica di Xagoaza (O Barco), hanno iniziato il loro progetto di recupero della varietà negli anni '80, utilizzando parte dell'edificio medievale Mosteiro de Xagoaza come azienda vinicola e piantando i propri vigneti per controllare l'intero processo e seguire la massima che 'il vino si fa in vigna'.

Con il passare del tempo e la necessità di continuare a servire i bisogni dei suoi clienti, ha ampliato le sue piantagioni e anche le sue strutture. La nuova cantina è stata progettata per diventare un punto di vista della valle, dove tradizione e modernità si fondono.

Bodegas Godeval nasce nel 1986, effettuando una prima vinificazione per produrre un vino monovarietale a base di uve di la varietà Godello.

Hanno iniziato con 2 ettari di vigneto e prodotto 18.000 bottiglie di quella che è conosciuta come Viña Godeval. Nel 1988 abbiamo ampliato la produzione con il lancio della cantina all'interno del cosiddetto "Mosteiro de Xagoaza".