Descrizione
Si friggono in olio d'oliva e si toglie il bisso (filamenti con cui le cozze aderiscono alle teglie).
Poi vengono confezionati uno ad uno e ricoperti da una soffice marinata.
Categoria: Conserve di mare.
Origine: Galizia.
Ingredienti: cozze, olio d'oliva, olio di semi di girasole, aceto, spezie e sale. Non contiene glutine.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto / Una volta aperto, consumare immediatamente.
Informazioni nutrizionali medie per 100 grammi:
Valore energetico/Calorie: 1027kj/ 247kcal
Grassi: 18g
Di cui acidi grassi saturi: 3g
Carboidrati: 3g
Di cui zuccheri: 0g
Proteine: 18g
Sale: 1,8g
Si friggono in olio d'oliva e si toglie il bisso (filamenti con cui le cozze aderiscono alle teglie).
Poi vengono confezionati uno ad uno e ricoperti da una soffice marinata.
Categoria: Conserve di mare.
Origine: Galizia.
Ingredienti: cozze, olio d'oliva, olio di semi di girasole, aceto, spezie e sale. Non contiene glutine.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto / Una volta aperto, consumare immediatamente.
Informazioni nutrizionali medie per 100 grammi:
Valore energetico/Calorie: 1027kj/ 247kcal
Grassi: 18g
Di cui acidi grassi saturi: 3g
Carboidrati: 3g
Di cui zuccheri: 0g
Proteine: 18g
Sale: 1,8g
La Brujula
Scheda tecnica
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