Situata a Valdefinjas, in Castilla y León, a nord-ovest di Madrid, la cantina è un diamante spagnolo. Con profonde radici nella storia e nel terroir spagnoli, siamo la culla di vini potenti e intensi e l'incarnazione stessa della prestigiosa Denominazione di Origine Toro. Le viti crescono in terreni sabbiosi e rocciosi; sono un simbolo vivente di resistenza, che ha portato lo sviluppo delle loro radici a profondità superiori ai 5 metri, alla ricerca dell'acqua tanto apprezzata. Queste varietà incarnano tenacia, sono in grado di resistere agli inverni più rigidi e al caldo soffocante delle estati più calde. Un clima chiamato "nove mesi d'inverno e tre d'inferno". Il vigneto è un mosaico di oltre cento piccoli appezzamenti di vigneti. Sono viti molto vecchie, alcune di oltre 200 anni. Ciò garantisce complessità e grande ricchezza. A Bodega Numanthia cerchiamo di preservare questo patrimonio unico. Tutto il lavoro nei vigneti è svolto manualmente per mantenere l'equilibrio delle viti e la qualità delle uve. Le viti sono coltivate senza irrigazione e biologicamente senza pesticidi. La produzione e la selezione delle migliori uve del 'terroir' di Toro è alla base dei nostri diversi vini. La sua uva, Tinta de Toro, è riconosciuta come 'l'uva rossa più rossa'. Indigena e unica, offre grande concentrazione, tannini equilibrati e abbondanti note eleganti. Membro della famiglia Tempranillo, si è adattato con successo al 'terroir' di Toro producendo rese molto basse. Quest'uva piccola e altamente concentrata offre un grande potenziale e una complessità unica. Bodega Numanthia, come un diamante grezzo grezzo, ha bisogno di mani esperte per coltivarla, per ottenere la più complessa, potente ed elegante. Bodega Numanthia cura un patrimonio storico composto da 200 ettari di vigneto nei comuni di Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego e Argujillo. Gestisce un mosaico di 200 lotti sparsi per tutta la D.O. Toro, situata su entrambe le sponde del fiume Duero. La diversità di questi vigneti assicura un'ampia gamma di espressioni del terroir. Bodega Numanthia è l'unica azienda vinicola della regione che rappresenta così pienamente la diversità della D.O. Toro con i suoi 8 tipi di terroir. Ogni terroir ha le sue caratteristiche e fornisce un'espressione distintiva di Tinta de Toro. Ogni appezzamento viene vinificato separatamente prima di essere accuratamente miscelato dai viticoltori. Il risultato è un vino con un equilibrio unico tra potenza ed eleganza. Protettori del patrimonio, si dedicano a produrre vini che riflettano genuinamente la generosità di questi vigneti secolari. Quando ti piace Un vino di questa casa vuole farti assaporare la complessità della nostra diversità di terroir che ci permettono di creare vini con struttura, vitalità e bellezza insolite.

Situata a Valdefinjas, in Castilla y León, a nord-ovest di Madrid, la cantina è un diamante spagnolo.

Con profonde radici nella storia e nel terroir spagnoli, siamo la culla di vini potenti e intensi e l'incarnazione stessa della prestigiosa Denominazione di Origine Toro.

Le viti crescono in terreni sabbiosi e rocciosi; sono un simbolo vivente di resistenza, che ha portato lo sviluppo delle loro radici a profondità superiori ai 5 metri, alla ricerca dell'acqua tanto apprezzata.

Queste varietà incarnano tenacia, sono in grado di resistere agli inverni più rigidi e al caldo soffocante delle estati più calde. Un clima chiamato "nove mesi d'inverno e tre d'inferno".

Il vigneto è un mosaico di oltre cento piccoli appezzamenti di vigneti. Sono viti molto vecchie, alcune di oltre 200 anni. Ciò garantisce complessità e grande ricchezza.

A Bodega Numanthia cerchiamo di preservare questo patrimonio unico. Tutto il lavoro nei vigneti è svolto manualmente per mantenere l'equilibrio delle viti e la qualità delle uve. Le viti sono coltivate senza irrigazione e biologicamente senza pesticidi.

La produzione e la selezione delle migliori uve del 'terroir' di Toro è alla base dei nostri diversi vini. La sua uva, Tinta de Toro, è riconosciuta come 'l'uva rossa più rossa'.

Indigena e unica, offre grande concentrazione, tannini equilibrati e abbondanti note eleganti.

Membro della famiglia Tempranillo, si è adattato con successo al 'terroir' di Toro producendo rese molto basse. Quest'uva piccola e altamente concentrata offre un grande potenziale e una complessità unica.

Bodega Numanthia, come un diamante grezzo grezzo, ha bisogno di mani esperte per coltivarla, per ottenere la più complessa, potente ed elegante.

Bodega Numanthia cura un patrimonio storico composto da 200 ettari di vigneto nei comuni di Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego e Argujillo.

Gestisce un mosaico di 200 lotti sparsi per tutta la D.O. Toro, situata su entrambe le sponde del fiume Duero.

La diversità di questi vigneti assicura un'ampia gamma di espressioni del terroir. Bodega Numanthia è l'unica azienda vinicola della regione che rappresenta così pienamente la diversità della D.O. Toro con i suoi 8 tipi di terroir.

Ogni terroir ha le sue caratteristiche e fornisce un'espressione distintiva di Tinta de Toro.

Ogni appezzamento viene vinificato separatamente prima di essere accuratamente miscelato dai viticoltori. Il risultato è un vino con un equilibrio unico tra potenza ed eleganza.

Protettori del patrimonio, si dedicano a produrre vini che riflettano genuinamente la generosità di questi vigneti secolari.

Quando ti piace Un vino di questa casa vuole farti assaporare la complessità della nostra diversità di terroir che ci permettono di creare vini con struttura, vitalità e bellezza insolite.