A quasi 900 metri di altitudine puoi accarezzare le stelle. E gioca a dare forma alle nuvole. Il profumo del tramonto è più intenso. E la luce del sole riposa sulla terra con tutto il suo splendore. A quasi 900 metri di altitudine nasce Celeste, la prima Ribera del Duero della famiglia Torres. Nei vigneti della Valle del Duero si può leggere la storia di questo luogo, scritta dai pastori e dai contadini che un tempo vi abitavano. Dicono che nelle più alte di queste terre le notti fredde e le giornate calde si combinino perfettamente con i venti dei monti, e che riportino ricordi delle prime cure del vite, già nel XII sec. È lassù che l'uva matura nel silenzio della notte stellata. Aspettando pazientemente il giorno in cui il suo grande sogno si avvererà: diventare un lodevole Ribera del Duero. Tempranillo di Ribera del Duero che si adatta alle temperature estreme del suo territorio e non ha bisogno di essere mescolato con altri varietà. Colore ciliegia con riflessi granati. Profumo delizioso e voluttuoso di frutti neri molto maturi (mirtilli), con fini note di caffè tostato e frutta secca (prugne). Denso, carnoso, con una gustosa sensualità che ha una persistenza impressionante. Dalle caratteristiche tanniche morbide e fruttate, è l'accompagnamento ideale per un'ampia varietà di ricette di carne, tra cui arrosti e selvaggina. Servire tra 14-16ºC.

A quasi 900 metri di altitudine puoi accarezzare le stelle. E gioca a dare forma alle nuvole. Il profumo del tramonto è più intenso. E la luce del sole riposa sulla terra con tutto il suo splendore. A quasi 900 metri di altitudine nasce Celeste, la prima Ribera del Duero della famiglia Torres.

Nei vigneti della Valle del Duero si può leggere la storia di questo luogo, scritta dai pastori e dai contadini che un tempo vi abitavano.

Dicono che nelle più alte di queste terre le notti fredde e le giornate calde si combinino perfettamente con i venti dei monti, e che riportino ricordi delle prime cure del vite, già nel XII sec. È lassù che l'uva matura nel silenzio della notte stellata. Aspettando pazientemente il giorno in cui il suo grande sogno si avvererà: diventare un lodevole Ribera del Duero.

Tempranillo di Ribera del Duero che si adatta alle temperature estreme del suo territorio e non ha bisogno di essere mescolato con altri varietà.

Colore ciliegia con riflessi granati. Profumo delizioso e voluttuoso di frutti neri molto maturi (mirtilli), con fini note di caffè tostato e frutta secca (prugne). Denso, carnoso, con una gustosa sensualità che ha una persistenza impressionante.

Dalle caratteristiche tanniche morbide e fruttate, è l'accompagnamento ideale per un'ampia varietà di ricette di carne, tra cui arrosti e selvaggina. Servire tra 14-16ºC.