Descrizione
Olio extravergine di oliva dal colore verde intenso, ad alta concentrazione di clorofille e di grande espressività. Ha un fruttato molto giovane di foglie verdi, piante di pomodoro, mela verde e bucce di banana verdissime. Al palato ha la stessa forza espressiva del naso dove si percepiscono toni erbacei simili, evidenziando la freschezza di viticci e malva.
Questi descrittori prevalgono su una piacevole speziatura, delicatamente percepibile in bocca. gola ed evolvendo in pepe fresco, una leggera amarezza e una discreta astringenza che ricorda l'ortica. È un succo vellutato, molto persistente in bocca e strutturalmente molto equilibrato.
Ingredienti: olio extravergine di oliva 100%. Varietà Picual.
Estrazione a freddo. Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g)
Valore energetico: 900 kcal/3700 kJ< br />Grassi totali: 100g
-di cui saturi: 17g
-di cui monoinsaturi: 79g
-di cui polinsaturi: 4g
Carboidrati: 0g< br />-di cui zuccheri: 0g
Proteine: 0g
Sale: 0g
Peso netto: 500ml
Castillo de Canena Olive Juice S.L.
Calle Remedios, 4 - 23420 Canena (Jaén) Spagna
Info +34 953 770 101 www.castillodecanena.com
R.G.S.E.A.A.: 16.0003300/J
PRODOTTO DI SPAGNA
Olio extravergine di oliva dal colore verde intenso, ad alta concentrazione di clorofille e di grande espressività. Ha un fruttato molto giovane di foglie verdi, piante di pomodoro, mela verde e bucce di banana verdissime. Al palato ha la stessa forza espressiva del naso dove si percepiscono toni erbacei simili, evidenziando la freschezza di viticci e malva.
Questi descrittori prevalgono su una piacevole speziatura, delicatamente percepibile in bocca. gola ed evolvendo in pepe fresco, una leggera amarezza e una discreta astringenza che ricorda l'ortica. È un succo vellutato, molto persistente in bocca e strutturalmente molto equilibrato.
Ingredienti: olio extravergine di oliva 100%. Varietà Picual.
Estrazione a freddo. Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g)
Valore energetico: 900 kcal/3700 kJ< br />Grassi totali: 100g
-di cui saturi: 17g
-di cui monoinsaturi: 79g
-di cui polinsaturi: 4g
Carboidrati: 0g< br />-di cui zuccheri: 0g
Proteine: 0g
Sale: 0g
Peso netto: 500ml
Castillo de Canena Olive Juice S.L.
Calle Remedios, 4 - 23420 Canena (Jaén) Spagna
Info +34 953 770 101 www.castillodecanena.com
R.G.S.E.A.A.: 16.0003300/J
PRODOTTO DI SPAGNA
Castillo de Canena
Scheda tecnica
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