Descrizione
Il Bruto è un vitigno Monastrell monovarietale che ha fermentato in vasche di acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata, svolgendo la fermentazione malolattica e successivo affinamento in rovere francese e americano per 24 mesi. La cantina Juan Gil è una cantina storica costruita nel 1916 da Juan Gil Giménez. In tutto questo tempo, Juan Gil si è posizionata come una cantina internazionale, con una grande proiezione in tutto il mondo.
Il Bruto è un vitigno Monastrell monovarietale che ha fermentato in vasche di acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata, svolgendo la fermentazione malolattica e successivo affinamento in rovere francese e americano per 24 mesi. La cantina Juan Gil è una cantina storica costruita nel 1916 da Juan Gil Giménez. In tutto questo tempo, Juan Gil si è posizionata come una cantina internazionale, con una grande proiezione in tutto il mondo.
Bodegas Juan Gil
Scheda tecnica
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