Descrizione
Questa è la chiave per un blend di successo: il tempo permette al malto invecchiato di fondersi e armonizzarsi. Il malto tino o blended viene conservato in botti di sherry e lasciato per diversi mesi durante il suo primo matrimonio. Ancora una volta si fa appello al tempo. Il malto miscelato viene quindi miscelato con sei whisky di grano diverso e riportato in un altro set di botti di sherry per completare la sua seconda fase di maturazione prima di essere infine imbottigliato.
Questa è la chiave per un blend di successo: il tempo permette al malto invecchiato di fondersi e armonizzarsi. Il malto tino o blended viene conservato in botti di sherry e lasciato per diversi mesi durante il suo primo matrimonio. Ancora una volta si fa appello al tempo. Il malto miscelato viene quindi miscelato con sei whisky di grano diverso e riportato in un altro set di botti di sherry per completare la sua seconda fase di maturazione prima di essere infine imbottigliato.
White Mackay Distillers
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