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Descrizione
fermentazione alcolica modo controllato, con l'aggiunta di lieviti selezionati nativo migliori nostri vigneti, per 20 giorni con rimontaggi giornalieri. fermentazione malolattica avviene molto lentamente, senza aggiunta di batteri, tempera la presa a 20 ° C per 28 giorni. Successivamente, i resti vino per 14 mesi in botti di rovere francese grana 300 litri. Viene imbottigliato non filtrato chiarire.
Visualizza
colore rubino intenso con riflessi granata.
Naso
Toni di frutta matura, ciliegia, ribes e tocchi affumicate liquirizia inferiore.
Bocca
Silky e potente. Grande equilibrio a causa della maturità dei tannini.
fermentazione alcolica modo controllato, con l'aggiunta di lieviti selezionati nativo migliori nostri vigneti, per 20 giorni con rimontaggi giornalieri. fermentazione malolattica avviene molto lentamente, senza aggiunta di batteri, tempera la presa a 20 ° C per 28 giorni. Successivamente, i resti vino per 14 mesi in botti di rovere francese grana 300 litri. Viene imbottigliato non filtrato chiarire. Visualizza colore rubino intenso con riflessi granata. Naso Toni di frutta matura, ciliegia, ribes e tocchi affumicate liquirizia inferiore. Bocca Silky e potente. Grande equilibrio a causa della maturità dei tannini.
fermentazione alcolica modo controllato, con l'aggiunta di lieviti selezionati nativo migliori nostri vigneti, per 20 giorni con rimontaggi giornalieri. fermentazione malolattica avviene molto lentamente, senza aggiunta di batteri, tempera la presa a 20 ° C per 28 giorni. Successivamente, i resti vino per 14 mesi in botti di rovere francese grana 300 litri. Viene imbottigliato non filtrato chiarire.
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colore rubino intenso con riflessi granata.
Naso
Toni di frutta matura, ciliegia, ribes e tocchi affumicate liquirizia inferiore.
Bocca
Silky e potente. Grande equilibrio a causa della maturità dei tannini.
Scheda tecnica
Denominazione di Origine/Regione
Ribera del Duero
Volume liquido
75cl
Paese di origine
Spagna
Contenuto alcolico/Graduazione
14%
Numero di unità del pacchetto
1
Ciclo biologico
Vino rosso
Varietà di uva
100% Tempranillo
Cantina/Distilleria/Marchio
Pago de los Capellanes
Anno
2020
Penin
93
Varietà/Tipo
Riserva Rossa
Tempo di invecchiamento in botte
Il vino riposa per 14 mesi in botti di rovere francese a grana fine da 300 litri.
173
Articoli
Denominazione di Origine/Regione
Ribera del Duero
Volume liquido
75cl
Paese di origine
Spagna
Contenuto alcolico/Graduazione
14%
Numero di unità del pacchetto
1
Ciclo biologico
Vino rosso
Varietà di uva
100% Tempranillo
Cantina/Distilleria/Marchio
Pago de los Capellanes
Anno
2020
Penin
93
Varietà/Tipo
Riserva Rossa
Tempo di invecchiamento in botte
Il vino riposa per 14 mesi in botti di rovere francese a grana fine da 300 litri.
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