Descrizione
Una tequila Reposado incredibilmente buona fatta con agavi biologiche che vengono coltivate per oltre 9 anni prima della cottura lenta nei forni tradizionali.
La fermentazione avviene utilizzando la miscela segreta di lieviti dell'azienda, quindi arriva la distillazione seguita da tripla filtrazione.
Viene invecchiato in botti di rovere molto pregiate e imbottigliato in questi bei decanter alti e dipinti a mano e numerati da artigiani locali.
< p>L'incredibile Blue Class Reposado è stato premiato con medaglie d'oro dal Beverage Testing Institute e dal San Francisco World Spirits Competition.Una tequila Reposado incredibilmente buona fatta con agavi biologiche che vengono coltivate per oltre 9 anni prima della cottura lenta nei forni tradizionali.
La fermentazione avviene utilizzando la miscela segreta di lieviti dell'azienda, quindi arriva la distillazione seguita da tripla filtrazione.
Viene invecchiato in botti di rovere molto pregiate e imbottigliato in questi bei decanter alti e dipinti a mano e numerati da artigiani locali.
< p>L'incredibile Blue Class Reposado è stato premiato con medaglie d'oro dal Beverage Testing Institute e dal San Francisco World Spirits Competition.La Destilería
Clase Azul
Le agavi Class Azul crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro dove l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante il jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come ananas. Gli ananas vengono cotti in forni in muratura e macinati per estrarre gli zuccheri derivanti dalla cottura.
La fermentazione con il nostro lievito brevettato conferisce all'elisir il nostro profilo esclusivo, mentre le sue note prendono forma attraverso la doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.
Clase Azul
Le agavi Class Azul crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro dove l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante il jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come ananas. Gli ananas vengono cotti in forni in muratura e macinati per estrarre gli zuccheri derivanti dalla cottura.
La fermentazione con il nostro lievito brevettato conferisce all'elisir il nostro profilo esclusivo, mentre le sue note prendono forma attraverso la doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.
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