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Descrizione
Fondata nel 1991, opera Bodegas Enate basa su tre pilastri fondamentali, il suo sviluppo, che comprendono vini di alta qualità, rispetto per l'ambiente e, infine, il suo rapporto all'arte contemporanea.
Tra le sue creazioni è l'allevamento Enate 2014, un rosso da Tempranillo e Cabernet Sauvignon da vigneti della cantina. Processo di produzione inizia con la fermentazione dei mosti separatamente in acciaio, una volta terminata la fermentazione malolattica, ogni variante viene trasferita diverse botti che passano nove mesi, il Tempranillo in botti di rovere e botti Cabernet rovere francese. Infine, entrambi sono mescolati alla fine più altri 18 mesi in bottiglia.
Enate Somontano Crianza 2014 è un valore sicuro, premiato numerose medaglie che ha un profumo intenso molto complesso in bocca mostra i suoi densi e sapore equilibrato.
Fondata nel 1991, opera Bodegas Enate basa su tre pilastri fondamentali, il suo sviluppo, che comprendono vini di alta qualità, rispetto per l'ambiente e, infine, il suo rapporto all'arte contemporanea. Tra le sue creazioni è l'allevamento Enate 2014, un rosso da Tempranillo e Cabernet Sauvignon da vigneti della cantina. Processo di produzione inizia con la fermentazione dei mosti separatamente in acciaio, una volta terminata la fermentazione malolattica, ogni variante viene trasferita diverse botti che passano nove mesi, il Tempranillo in botti di rovere e botti Cabernet rovere francese. Infine, entrambi sono mescolati alla fine più altri 18 mesi in bottiglia. Enate Somontano Crianza 2014 è un valore sicuro, premiato numerose medaglie che ha un profumo intenso molto complesso in bocca mostra i suoi densi e sapore equilibrato.
Fondata nel 1991, opera Bodegas Enate basa su tre pilastri fondamentali, il suo sviluppo, che comprendono vini di alta qualità, rispetto per l'ambiente e, infine, il suo rapporto all'arte contemporanea.
Tra le sue creazioni è l'allevamento Enate 2014, un rosso da Tempranillo e Cabernet Sauvignon da vigneti della cantina. Processo di produzione inizia con la fermentazione dei mosti separatamente in acciaio, una volta terminata la fermentazione malolattica, ogni variante viene trasferita diverse botti che passano nove mesi, il Tempranillo in botti di rovere e botti Cabernet rovere francese. Infine, entrambi sono mescolati alla fine più altri 18 mesi in bottiglia.
Enate Somontano Crianza 2014 è un valore sicuro, premiato numerose medaglie che ha un profumo intenso molto complesso in bocca mostra i suoi densi e sapore equilibrato.
Scheda tecnica
Denominazione di Origine/Regione
Somontano
Volume liquido
75cl
Paese di origine
Spagna
Contenuto alcolico/Graduazione
15%
Numero di unità del pacchetto
1
Ciclo biologico
Vino rosso
Varietà di uva
70% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon
Cantina/Distilleria/Marchio
Enate
Anno
2018
Varietà/Tipo
Rosso invecchiato
Premi
2010 è stata una medaglia d'oro al Mundus Vini International Wine Grand Prix
Tempo di invecchiamento in botte
Dopo la fermentazione malolattica, il vino è rimasto in barriques di rovere francese per il Cabernet Sauvignon e americane per il Tempranillo per 9 mesi, finendo per affinare in vasche di acciaio inox fino all'imbottigliamento.
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Denominazione di Origine/Regione
Somontano
Volume liquido
75cl
Paese di origine
Spagna
Contenuto alcolico/Graduazione
15%
Numero di unità del pacchetto
1
Ciclo biologico
Vino rosso
Varietà di uva
70% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon
Cantina/Distilleria/Marchio
Enate
Anno
2018
Varietà/Tipo
Rosso invecchiato
Premi
2010 è stata una medaglia d'oro al Mundus Vini International Wine Grand Prix
Tempo di invecchiamento in botte
Dopo la fermentazione malolattica, il vino è rimasto in barriques di rovere francese per il Cabernet Sauvignon e americane per il Tempranillo per 9 mesi, finendo per affinare in vasche di acciaio inox fino all'imbottigliamento.
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