Descrizione
Vindel è un vino creato da Martin Codax cantina per celebrare il centenario dell'apparizione della Vindel pergamena. Un albariño con O.D. Rias dalla trama di Tremoedo Agro, una performance vigna bassa ma con qualità uniche.
Questo vino effettua una macerazione crio per due giorni, una volta completato, macerazione avviene in pressa a freddo per massimizzare tutti aromi estratti. La fermentazione parte è realizzata in acciaio inox e altri nuovi botti di rovere francese marrone chiaro, ha completato un ""batonage"" viene eseguita per poi finire con il mix finale rimarrà per almeno un anno in serbatoi di acciaio inox .
Un vino giallo pulito e luminoso che si distingue per il suo aroma intenso di agrumi con note di invecchiamento, balsamiche e speziate, una voce in bocca sottile con il volume, con acidità molto ben integrato con finale fresco.
Vindel è un vino creato da Martin Codax cantina per celebrare il centenario dell'apparizione della Vindel pergamena. Un albariño con O.D. Rias dalla trama di Tremoedo Agro, una performance vigna bassa ma con qualità uniche.
Questo vino effettua una macerazione crio per due giorni, una volta completato, macerazione avviene in pressa a freddo per massimizzare tutti aromi estratti. La fermentazione parte è realizzata in acciaio inox e altri nuovi botti di rovere francese marrone chiaro, ha completato un ""batonage"" viene eseguita per poi finire con il mix finale rimarrà per almeno un anno in serbatoi di acciaio inox .
Un vino giallo pulito e luminoso che si distingue per il suo aroma intenso di agrumi con note di invecchiamento, balsamiche e speziate, una voce in bocca sottile con il volume, con acidità molto ben integrato con finale fresco.
Bodegas Martin Codax
Scheda tecnica
También puede interesarte
Opinioni
Nessuna opinione al momento