CRISTALLERIA

I primi boccali di birra conosciuti erano in ceramica, trovati nell'antica Mesopotamia circa 3.500 anni fa. La birra era sia un alimento base della dieta mesopotamica che trascendente nei rituali e nelle feste dell'epoca. L'argilla o il gres era il materiale utilizzato fino al 1600 d.C. circa, quando iniziarono ad essere utilizzati anche lo stagno e l'argento. Il vetro iniziò ad essere utilizzato dal 1700 d.C. Dicono che sia stata la famiglia reale britannica a imporre il vetro come materiale appropriato per il consumo di birra e hanno incaricato i vetrai tedeschi di creare bicchieri caratteristici per le loro giornate in casa e le varie celebrazioni reali.
È disponibile un'ampia varietà di bicchieri da birra e ognuno ha le sue caratteristiche distintive. Alcuni sono studiati appositamente per preservare la schiuma della birra, altri per trattenere il gas aggiunto, in modo che gli odori arrivino più velocemente, o anche per migliorare il colore della birra e la sua temperatura ottimale. In TCM Gourmet puoi trovarne una vasta gamma di diverse dimensioni, forme, qualità e design e anche con un'apertura più ampia o più sottile a seconda dei casi.

Vi lasciamo con alcuni consigli affinché possiate scegliere la vostra in base al tipo di birra che preferite:

Per le birre con il luppolo, dobbiamo scegliere bicchieri con vetro sottile e uno più stretto bocca in modo che l'ossigenazione della birra sia più lenta.

Per le birre al malto, invece, si scelgono tazze e bicchieri più larghi e bicchieri più spessi in modo che la bevanda possa essere più facilmente ossigenata.

Per chi ha una dose più forte di lievito, si consiglia di scegliere i bicchieri Teku, cioè un ibrido tra il bicchiere da vino e il bicchiere Tulipa, con una base più ampia rispetto all'apertura in modo che gli aromi possano essere più concentrato e previene la rapida evaporazione dei sapori.

Affidati a TCM Gourmet per la migliore selezione di bicchieri da birra, un modo originale e piacevole per gustare i tuoi drink.

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