A Jarana Blanco 70cl egy mexikói fehér tequila, amelynek alkoholtartalma 35%. A mexikói Jalisco hegyvidékéről származó agavé gondos válogatásával készül, amely az ország egyik legtermékenyebb kék agavé termesztő vidéke. Élvezze ezt a tequilát a TCM Gourmet-vel.
Adatlap
Leírás
A tequilának különböző tisztasági szintjei vannak, amelyeket az agavéból származó cukor mértékével mérnek.
100%-os tisztaságnak nevezik, ha az elkészítéséhez használt cukor kizárólag a kék agavéból származik .
Ha más cukrokat (nádcukrot vagy kukoricaszirupot) keverünk össze, vegyes tequilát kapunk.
A tequilát több lépésben készítik. Ananászcukor kinyerése az agavé növényből must formájában.
Később a must erjesztése élesztővel. A lepárlás alembicben folytatódik.
Végül a lepárlás után közvetlenül palackozható vagy érlelési és érlelési folyamaton megy keresztül.
Kristályos színe feldobja az agavé esszenciáját citrusos jegyekkel és kiegyensúlyozott ízű, enyhe édességgel, valamint fűszerekkel és gyümölcsökkel, mint a citrom és a narancs, így a világhírű Margarita koktél elengedhetetlen részévé válik.
