Leírás
A régi Chardonnay szőlőültetvényekből, amelyeket 1950 és 1973 között telepítettek a kimmeridgi korszak mészkő talajára, a Chablis Grand Cru Les Preuses, a Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
15 hónapig érlelték új francia tölgyfahordóban (a bor 30%-a) és rozsdamentes acél tartályban hőszabályozással, és további 15 hónapig finom seprőn a kupázás után, ami finomabbá és összetettebbé teszi.
A Chablis Grand Cru Les Preuses ideális fehérje az A.O.C-ből, mindezen tulajdonságokkal együtt.
Chablis fésűkagylóhoz, grillezett homárhoz vagy homárszósz, finom hal-, szárnyas- vagy fehérhúsételek.
Korlátozott gyártású és jó érlelési potenciállal, mivel a bor 30%-a új francia tölgyfahordóban érlelik.
Kóstolás javasolt. 10 és 12 ºC közötti hőmérsékleten.
A régi Chardonnay szőlőültetvényekből, amelyeket 1950 és 1973 között telepítettek a kimmeridgi korszak mészkő talajára, a Chablis Grand Cru Les Preuses, a Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
15 hónapig érlelték új francia tölgyfahordóban (a bor 30%-a) és rozsdamentes acél tartályban hőszabályozással, és további 15 hónapig finom seprőn a kupázás után, ami finomabbá és összetettebbé teszi.
A Chablis Grand Cru Les Preuses ideális fehérje az A.O.C-ből, mindezen tulajdonságokkal együtt.
Chablis fésűkagylóhoz, grillezett homárhoz vagy homárszósz, finom hal-, szárnyas- vagy fehérhúsételek.
Korlátozott gyártású és jó érlelési potenciállal, mivel a bor 30%-a új francia tölgyfahordóban érlelik.
Kóstolás javasolt. 10 és 12 ºC közötti hőmérsékleten.
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Műszaki adatlap
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.