Az Arcadian sorozat. Ellentétben a Waterford termékcsalád többi részével, ez az Organic Gaia 1.1-es megkülönböztető nem egyetlen farmról származó egymaláta. Ezúttal a Waterford minden bioárpát megtalált és felhasznált ehhez a whiskyhez. . John Mallick, Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat és Denis Booth, Jason Stanley és Trevor Harris vállalta a biosörárpa termesztésének kihívását, és az eredmény ez a nagyon korlátozott, első kiadású Organic Gaia 1.1 Waterford raktár 400-600 hordó bioszesz egy év alatt, azt is tervezik, hogy elkészítik a bio whisky Single Farm Origin változatát. A Waterford Organic Gaia 1.1 Írország első whiskyje, amelyet minősített bio ír árpából desztillálnak. Innen származik a neve Gaia, a múlt újpogány istennője, magának a Földanya megszemélyesítője, tisztelegve teremtésünk előtt. Ennél a whiskynél az Ouverture fajtát Mauri lepárló élesztővel együtt használták egy 136-os fermentációs időszakban. órák. A whiskyt hordóban érlelik összesen 3 év 9 hónap és 20 nap. Limitált kiadás.

Az Arcadian sorozat. Ellentétben a Waterford termékcsalád többi részével, ez az Organic Gaia 1.1-es megkülönböztető nem egyetlen farmról származó egymaláta.

Ezúttal a Waterford minden bioárpát megtalált és felhasznált ehhez a whiskyhez. . John Mallick, Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat és Denis Booth, Jason Stanley és Trevor Harris vállalta a biosörárpa termesztésének kihívását, és az eredmény ez a nagyon korlátozott, első kiadású Organic Gaia 1.1

Waterford raktár 400-600 hordó bioszesz egy év alatt, azt is tervezik, hogy elkészítik a bio whisky Single Farm Origin változatát.

A Waterford Organic Gaia 1.1 Írország első whiskyje, amelyet minősített bio ír árpából desztillálnak. Innen származik a neve Gaia, a múlt újpogány istennője, magának a Földanya megszemélyesítője, tisztelegve teremtésünk előtt.

Ennél a whiskynél az Ouverture fajtát Mauri lepárló élesztővel együtt használták egy 136-os fermentációs időszakban. órák. A whiskyt hordóban érlelik összesen 3 év 9 hónap és 20 nap. Limitált kiadás.