Semolina je sirovo brašno (rjeđe mljeveno) dobiveno od pšenice i drugih žitarica, od kojeg se rade razne vrste tjestenine (ravioli, špageti, rezanci i sl.). Ima jedinstvenu nutritivnu vrijednost jer sadrži minerale (kalcij i željezo) i vitamine (niacin, vitamin D, tiamin i riboflavin) te je odličan izvor vlakana. Griz duga durum pšenica. Obitelj Bartolini u Umbriji, u Italiji, izrađuje neke od najboljih ručno rađenih proizvoda od tjestenine na koje smo naišli . Njegov proces je jednostavan, ali savršen: ručno izrađen od odabranog pšeničnog brašna i izvrsne talijanske izvorske vode. Štavi se kako bi se dobila pastozna tekstura, koja se zatim polako stvrdnjava do 30 sati. Sastojci: ODLIČNA PŠENICA tvrda . Može sadržavati tragove JAJA , SOJE i SENFA . INFORMACIJE O PREHRANI (na 100g) Energetska vrijednost: 346 kcal/1470 kJ Ukupne masti: 1,5g -od što zasićene masne kiseline: 0,3g Ugljikohidrati: 70,2g -od toga šećeri: 3,4g Vlakna: 2,9g Proteini: 12,5g Sol: 0,01g Neto sadržaj: 500g Proizvodi i pakira Bartolini Emilio. Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Italija Info +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com PROIZVOD ITALIJE

Semolina je sirovo brašno (rjeđe mljeveno) dobiveno od pšenice i drugih žitarica, od kojeg se rade razne vrste tjestenine (ravioli, špageti, rezanci i sl.).

Ima jedinstvenu nutritivnu vrijednost jer sadrži minerale (kalcij i željezo) i vitamine (niacin, vitamin D, tiamin i riboflavin) te je odličan izvor vlakana.

Griz duga durum pšenica. Obitelj Bartolini u Umbriji, u Italiji, izrađuje neke od najboljih ručno rađenih proizvoda od tjestenine na koje smo naišli. Njegov proces je jednostavan, ali savršen: ručno izrađen od odabranog pšeničnog brašna i izvrsne talijanske izvorske vode. Štavi se kako bi se dobila pastozna tekstura, koja se zatim polako stvrdnjava do 30 sati.

Sastojci: ODLIČNA PŠENICA tvrda .
Može sadržavati tragove JAJA, SOJE i SENFA< / jaka>.

INFORMACIJE O PREHRANI (na 100g)

Energetska vrijednost: 346 kcal/1470 kJ
Ukupne masti: 1,5g
-od što zasićene masne kiseline: 0,3g
Ugljikohidrati: 70,2g
-od toga šećeri: 3,4g
Vlakna: 2,9g
Proteini: 12,5g
Sol: 0,01g

Neto sadržaj: 500g

Proizvodi i pakira Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Italija
Info +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
PROIZVOD ITALIJE