Opis
Radi se o vrlo zrelom grožđu i izvrsnom zdravstvenom stanju, odredili su trenutak da se odluče za vinifikaciju vina Godello fermentiranog u novim bačvama od francuskog hrasta od 500 litara, koje je potom odležalo na finom talogu 4 mjeseca.
Drvenu bačvu ne treba promatrati samo kao posudu, najvažniji je njezin doprinos vinu pozitivnih svojstava. Odabrano drvo je francuski hrast, Quercus Petraea, finog stupnja, s visokim udjelom polifenola i srednje pečenosti.
Rezultat je snažno i dobro strukturirano vino, koje će se jako dobro držati s vremenom. i pružit će puno zadovoljstva.
Radi se o vrlo zrelom grožđu i izvrsnom zdravstvenom stanju, odredili su trenutak da se odluče za vinifikaciju vina Godello fermentiranog u novim bačvama od francuskog hrasta od 500 litara, koje je potom odležalo na finom talogu 4 mjeseca.
Drvenu bačvu ne treba promatrati samo kao posudu, najvažniji je njezin doprinos vinu pozitivnih svojstava. Odabrano drvo je francuski hrast, Quercus Petraea, finog stupnja, s visokim udjelom polifenola i srednje pečenosti.
Rezultat je snažno i dobro strukturirano vino, koje će se jako dobro držati s vremenom. i pružit će puno zadovoljstva.
Bodegas Godeval
Tehnički list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.