Opis
Mirisom dominiraju voćne esencije s notama trešnje i crnog voća, kao i začinske note i mliječne nijanse. U svom okusu, Baigorri Crianza je elegantna i svilenkasta, s pravom ravnotežom između voća i svoje alkoholne jačine od 14,50%. Preporučamo ga poslužiti na temperaturi od 16°C, idealno uz povrće, bijelo meso, variva i jela od riže.
U svojoj pripremi, nakon pažljivog procesa uklanjanja peteljki, grožđe se macerira bez cijeđenja 10 dana.
Proces fermentacije je jedinstven, vino se stavlja u čelične posude od nehrđajućeg čelika koje zagrijavaju se na 28º. Ako idemo prema sastojcima vina, vidimo notornih 80% grožđa u njegovoj pripremi.
Nakon procesa proizvodnje vina, vino odležava 14 mjeseci rotirajući ga u nekoliko bačava američkog ili Francusko podrijetlo npr..
Preporuka je kušati ga kad dosegne temperaturu od 15 stupnjeva, savršen je pratilac uz rižu, meso, gulaše od crvenog mesa i povrće sa žara.
Mirisom dominiraju voćne esencije s notama trešnje i crnog voća, kao i začinske note i mliječne nijanse. U svom okusu, Baigorri Crianza je elegantna i svilenkasta, s pravom ravnotežom između voća i svoje alkoholne jačine od 14,50%. Preporučamo ga poslužiti na temperaturi od 16°C, idealno uz povrće, bijelo meso, variva i jela od riže.
U svojoj pripremi, nakon pažljivog procesa uklanjanja peteljki, grožđe se macerira bez cijeđenja 10 dana.
Proces fermentacije je jedinstven, vino se stavlja u čelične posude od nehrđajućeg čelika koje zagrijavaju se na 28º. Ako idemo prema sastojcima vina, vidimo notornih 80% grožđa u njegovoj pripremi.
Nakon procesa proizvodnje vina, vino odležava 14 mjeseci rotirajući ga u nekoliko bačava američkog ili Francusko podrijetlo npr..
Preporuka je kušati ga kad dosegne temperaturu od 15 stupnjeva, savršen je pratilac uz rižu, meso, gulaše od crvenog mesa i povrće sa žara.
Tehnički list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.