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Description
Une grande veine de référence, qui a été introduit très jeune dans le monde de cava. Agusti Torello Mata a commencé sa carrière en 1953 la création de son premier laboratoire d'analyse du vin, mais ce ne fut qu'en 1959, il fonde sa propre compagnie.
Parmi les vins organiques de Penedès, est le vin Xarel·lo, sa production est composé de 100% raisin Xarel·lo qui est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 16 ° C pendant 21 jours et ensuite en élevage sur lies pendant 3 mois.
En conséquence, un vin de brillant jaune pâle, qui a un léger arôme fruité (pêche et banane) ayant une saveur fraîche et légèrement fruitée avec l'obtention d'une étape très agréable.
Une grande veine de référence, qui a été introduit très jeune dans le monde de cava. Agusti Torello Mata a commencé sa carrière en 1953 la création de son premier laboratoire d'analyse du vin, mais ce ne fut qu'en 1959, il fonde sa propre compagnie. Parmi les vins organiques de Penedès, est le vin Xarel·lo, sa production est composé de 100% raisin Xarel·lo qui est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 16 ° C pendant 21 jours et ensuite en élevage sur lies pendant 3 mois. En conséquence, un vin de brillant jaune pâle, qui a un léger arôme fruité (pêche et banane) ayant une saveur fraîche et légèrement fruitée avec l'obtention d'une étape très agréable.
Une grande veine de référence, qui a été introduit très jeune dans le monde de cava. Agusti Torello Mata a commencé sa carrière en 1953 la création de son premier laboratoire d'analyse du vin, mais ce ne fut qu'en 1959, il fonde sa propre compagnie.
Parmi les vins organiques de Penedès, est le vin Xarel·lo, sa production est composé de 100% raisin Xarel·lo qui est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 16 ° C pendant 21 jours et ensuite en élevage sur lies pendant 3 mois.
En conséquence, un vin de brillant jaune pâle, qui a un léger arôme fruité (pêche et banane) ayant une saveur fraîche et légèrement fruitée avec l'obtention d'une étape très agréable.
Agustí Torelló Mata
Fiche technique
Appellation d'origine/région
Penedès
Volume de liquide
75cl
Pays d'origine
Espagne
Teneur en alcool/obtention du diplôme
12%
Nombre d'unités d'emballage
1
Cycle biologique
Vin blanc
Cépage
100% Xarel·lo
Domaine viticole/Distillerie/Marque
Agusti Torrello Mata
Variété/Type
Blanc
Temps de vieillissement en barrique
Elevage sur lies pendant 3 mois.
Appellation d'origine/région
Penedès
Volume de liquide
75cl
Pays d'origine
Espagne
Teneur en alcool/obtention du diplôme
12%
Nombre d'unités d'emballage
1
Cycle biologique
Vin blanc
Cépage
100% Xarel·lo
Domaine viticole/Distillerie/Marque
Agusti Torrello Mata
Variété/Type
Blanc
Temps de vieillissement en barrique
Elevage sur lies pendant 3 mois.
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