Description
Obrador est l'un des vins les plus jeunes de la gamme des vins rouges de la cave Celler Melis. Un vin frais et moderne, très agréable qui est issu de différents cépages.
Pour sa production, quatre cépages sont utilisés, Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon, tous de Les Solanes, pour sa fermentation, tous les raspas sont d'abord extraits manuellement, une fois que nous avons les raisins, ils sont placés dans des cuves en acier inoxydable ouvertes pour fermenter pendant 12 jours. Une fois fermentés, ils sont élevés pendant six mois en fûts de chêne français.
Un vin rouge de qualité qui a un arôme très agréable de fruits et de minéraux qui présente en bouche une saveur intense de fruits très frais.
Obrador est l'un des vins les plus jeunes de la gamme des vins rouges de la cave Celler Melis. Un vin frais et moderne, très agréable qui est issu de différents cépages.
Pour sa production, quatre cépages sont utilisés, Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon, tous de Les Solanes, pour sa fermentation, tous les raspas sont d'abord extraits manuellement, une fois que nous avons les raisins, ils sont placés dans des cuves en acier inoxydable ouvertes pour fermenter pendant 12 jours. Une fois fermentés, ils sont élevés pendant six mois en fûts de chêne français.
Un vin rouge de qualité qui a un arôme très agréable de fruits et de minéraux qui présente en bouche une saveur intense de fruits très frais.
CELLERS MELIS
Fiche technique
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