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Description
La cave Jumilla historique, Juan Gil présente son plus jeune vin rouge, l'étiquette jaune Juan Gil.
Ce vin monocépage est fabriqué à partir Monastrell, une variété de raisin largement utilisé dans Jumilla qui est obtenu à partir de vieux vignes avec plus de 40 ans, sa récolte est effectuée manuellement, qui , une fois récolté est effectué sa fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 15 jours à température contrôlée, le lieu où elle subit aussi sa fermentation malolactique plus tard être transférés vers le français et fûts de chêne américain où il reste dans le vieillissement pendant quatre mois.
un rouge vif et intense qui dégage le nez un arôme fruité puissant et très attrayant avec des notes subtiles de fruits et de bois neuf mûrs, son goût est délicieux et très agréable qui a un passage en bouche très persistant.
La cave Jumilla historique, Juan Gil présente son plus jeune vin rouge, l'étiquette jaune Juan Gil. Ce vin monocépage est fabriqué à partir Monastrell, une variété de raisin largement utilisé dans Jumilla qui est obtenu à partir de vieux vignes avec plus de 40 ans, sa récolte est effectuée manuellement, qui , une fois récolté est effectué sa fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 15 jours à température contrôlée, le lieu où elle subit aussi sa fermentation malolactique plus tard être transférés vers le français et fûts de chêne américain où il reste dans le vieillissement pendant quatre mois. un rouge vif et intense qui dégage le nez un arôme fruité puissant et très attrayant avec des notes subtiles de fruits et de bois neuf mûrs, son goût est délicieux et très agréable qui a un passage en bouche très persistant.
La cave Jumilla historique, Juan Gil présente son plus jeune vin rouge, l'étiquette jaune Juan Gil.
Ce vin monocépage est fabriqué à partir Monastrell, une variété de raisin largement utilisé dans Jumilla qui est obtenu à partir de vieux vignes avec plus de 40 ans, sa récolte est effectuée manuellement, qui , une fois récolté est effectué sa fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 15 jours à température contrôlée, le lieu où elle subit aussi sa fermentation malolactique plus tard être transférés vers le français et fûts de chêne américain où il reste dans le vieillissement pendant quatre mois.
un rouge vif et intense qui dégage le nez un arôme fruité puissant et très attrayant avec des notes subtiles de fruits et de bois neuf mûrs, son goût est délicieux et très agréable qui a un passage en bouche très persistant.
Bodegas Juan Gil
Fiche technique
Appellation d'origine/région
Jumilla
Volume de liquide
75cl
Pays d'origine
Espagne
Teneur en alcool/obtention du diplôme
15%
Nombre d'unités d'emballage
1
Cycle biologique
Vin rouge
Cépage
100% Monastrell
Domaine viticole/Distillerie/Marque
Bodegas Juan Gil
Année
2022
Pénin
91
Variété/Type
Jeune Rouge
Temps de vieillissement en barrique
Fermentation et macération dans des cuves en acier inoxydable avec des températures maximales de 25ºC. Après la fermentation malolactique, il est resté dans une cuve en acier inoxydable jusqu'à sa mise en bouteille.
828
Produits
Appellation d'origine/région
Jumilla
Volume de liquide
75cl
Pays d'origine
Espagne
Teneur en alcool/obtention du diplôme
15%
Nombre d'unités d'emballage
1
Cycle biologique
Vin rouge
Cépage
100% Monastrell
Domaine viticole/Distillerie/Marque
Bodegas Juan Gil
Année
2022
Pénin
91
Variété/Type
Jeune Rouge
Temps de vieillissement en barrique
Fermentation et macération dans des cuves en acier inoxydable avec des températures maximales de 25ºC. Après la fermentation malolactique, il est resté dans une cuve en acier inoxydable jusqu'à sa mise en bouteille.
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