Description
La Calle 23 commence par une sélection rigoureuse d'agave bleu de la région de Los Altos à Jalisco. Les ananas sont cuits environ 15 minutes, les fibres et les sucres naturels sont extraits et mis à fermenter. Il est ensuite distillé et vieilli en fûts de whisky américain, 8 mois pour reposado et 18 mois pour vieilli. Calle 23 Tequila se distingue par sa saveur douce, propre et vibrante. Parfaitement équilibré avec juste la bonne touche de bois. Idéal pour une utilisation dans les cocktails, l'un des favoris des barmans du monde entier.
La Calle 23 commence par une sélection rigoureuse d'agave bleu de la région de Los Altos à Jalisco. Les ananas sont cuits environ 15 minutes, les fibres et les sucres naturels sont extraits et mis à fermenter. Il est ensuite distillé et vieilli en fûts de whisky américain, 8 mois pour reposado et 18 mois pour vieilli. Calle 23 Tequila se distingue par sa saveur douce, propre et vibrante. Parfaitement équilibré avec juste la bonne touche de bois. Idéal pour une utilisation dans les cocktails, l'un des favoris des barmans du monde entier.
Calle 23 Tequila
Fiche technique
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