Description
Avant le coucher du soleil, il y a un moment où l'obscurité embrasse la lumière.
Ce moment précieux a inspiré cette fusion de distillats, versés dans une carafe étincelante qui repose sur sa base en céramique peinte comme la nuit.
La carafe Clase Azul Tequila Gold défie l'impossible : son verre étincelant est fusionné avec une base en céramique noire, une technique qui a mis près de 6 ans à mettre au point nos experts.
Avant le coucher du soleil, il y a un moment où l'obscurité embrasse la lumière.
Ce moment précieux a inspiré cette fusion de distillats, versés dans une carafe étincelante qui repose sur sa base en céramique peinte comme la nuit.
La carafe Clase Azul Tequila Gold défie l'impossible : son verre étincelant est fusionné avec une base en céramique noire, une technique qui a mis près de 6 ans à mettre au point nos experts.
La Destilería
Clase Azul
Les agaves de classe Azul poussent à Los Altos de Jalisco, une région au sol rougeâtre où l'altitude, les minéraux et les conditions climatiques confèrent à l'agave des propriétés uniques.
Pour obtenir la tequila, l'agave subit une longue transformation :
Lors du jima, les feuilles de la plante sont enlevées pour révéler le cœur, appelé ananas. Les ananas sont cuits dans des fours maçonnés et moulus pour extraire les sucres issus de la cuisson.
La fermentation avec notre levure exclusive confère à l'élixir notre profil signature, tandis que ses notes sont façonnées par une double distillation dans des alambics en cuivre. Cet effort dévoué aboutit à une tequila exquise.
Clase Azul
Les agaves de classe Azul poussent à Los Altos de Jalisco, une région au sol rougeâtre où l'altitude, les minéraux et les conditions climatiques confèrent à l'agave des propriétés uniques.
Pour obtenir la tequila, l'agave subit une longue transformation :
Lors du jima, les feuilles de la plante sont enlevées pour révéler le cœur, appelé ananas. Les ananas sont cuits dans des fours maçonnés et moulus pour extraire les sucres issus de la cuisson.
La fermentation avec notre levure exclusive confère à l'élixir notre profil signature, tandis que ses notes sont façonnées par une double distillation dans des alambics en cuivre. Cet effort dévoué aboutit à une tequila exquise.
Fiche technique
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